Vaca atolada
Descubra os benefícios nutricionais incríveis da Vaca Atolada
Se você está procurando uma refeição deliciosa e nutritiva, não precisa procurar mais do que a Vaca Atolada. Este prato brasileiro tradicional é uma combinação perfeita de carne macia e mandioca, resultando em um saboroso e satisfatório banquete. Além de ser indiscutivelmente deliciosa, a Vaca Atolada também é rica em nutrientes essenciais que contribuem para uma alimentação equilibrada.
Em primeiro lugar, a carne bovina presente na Vaca Atolada é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade. As proteínas são essenciais para o crescimento e reparação muscular, bem como para a manutenção dos ossos fortes. Além disso, a presença de ferro na carne bovina ajuda na produção de glóbulos vermelhos, que transportam oxigênio para todas as células do corpo.
A mandioca, por sua vez, é um tubérculo rico em carboidratos complexos. Os carboidratos são a principal fonte de energia do organismo e são especialmente importantes para atividades físicas e cerebrais. A mandioca também contém fibras alimentares, que auxiliam na digestão saudável, controlam a glicemia e promovem a sensação de saciedade.
Além disso, a Vaca Atolada é preparada com ingredientes frescos e naturais, o que a torna uma opção mais saudável quando comparada a refeições processadas ou fast food. A utilização de temperos como alho, cebola e pimenta também acrescenta benefícios adicionais à saúde, devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Ao optar pela Vaca Atolada como parte de uma dieta equilibrada, você estará fazendo uma excelente escolha para o seu corpo e sua saúde. Ela fornece proteínas, carboidratos, fibras e uma variedade de vitaminas e minerais essenciais. Lembre-se de aproveitar esse prato com moderação, mantendo equilíbrio com outros alimentos saudáveis.
Portanto, não apenas a Vaca Atolada é um prato delicioso, mas também uma opção nutritiva que traz benefícios para o seu corpo. Experimente preparar essa refeição tradicional em sua casa e desfrute de todos os nutrientes que ela tem a oferecer. Sua saúde e paladar agradecerão!
Gordura
Proteína
Vitamina B3 NE
Vitamina B12
Zinco
Selênio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 245.00 kcal | 12.25% | ||
Proteína | 11.60 g | 22.00% | ||
Gorduras Totais | 15.05 g | 27.27% | ||
Carboidrato | 15.05 g | 5.00% | ||
Fibra Total | 0.80 g | 0.00% | ||
Colesterol | 42.00 mg | 14.00% | ||
Gordura Saturados | 6.06 g | 27.27% | ||
Gordura Monossaturada | 6.45 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.57 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.38 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.17 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.68 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 15.00 mg | 1.50% | ||
Magnésio | 23.50 mg | 8.85% | ||
Manganês | 0.04 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 99.00 mg | 14.14% | ||
Ferro | 1.23 mg | 5.56% | ||
Sódio | 32.50 mg | 1.60% | ||
Potássio | 201.00 mg | 4.28% | ||
Cobre | 0.05 mg | 0.00% | ||
Zinco | 2.80 mg | 18.18% | ||
Selênio | 11.20 mcg | 22.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B1 | 0.07 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.09 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 1.72 mg | 6.25% | ||
Vitamina B3 NE | 3.82 mg | 20.00% | ||
Vitamina B6 | 0.13 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 1.27 mcg | 41.67% | ||
Vitamina B9 DFE | 3.50 mcg | 0.75% | ||
Vitamina D | 0.30 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.12 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 5.55 mg | 11.11% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido