Tripa bovina, Cozida

A tripa bovina cozida é um alimento comumente apreciado em diversas culturas. Apesar de não ser tão popular quanto outras partes da carne bovina, ela oferece uma variedade de nutrientes importantes para a saúde.

A tripa bovina cozida é uma boa fonte de proteínas, fornecendo cerca de 10 gramas por porção de 100 gramas. As proteínas são essenciais para o crescimento e reparo dos tecidos, além de serem importantes para a produção de enzimas e hormônios.

A tripa bovina cozida também é rica em zinco, um mineral essencial para o sistema imunológico. O zinco ajuda o corpo a combater infecções e também é importante para a saúde da pele e do cabelo.

Além disso, a tripa bovina cozida é uma boa fonte de selênio, um mineral antioxidante que protege as células contra danos causados pelos radicais livres. O selênio também é importante para a saúde da tireoide e do sistema reprodutivo.

A tripa bovina cozida é um alimento com baixo teor de calorias e gorduras, tornando-se uma boa opção para quem busca uma dieta saudável.

É importante ressaltar que a tripa bovina cozida é rica em colesterol, portanto, pessoas com problemas de colesterol alto devem consumir com moderação.

Outro ponto importante é que a tripa bovina cozida pode conter parasitas, por isso é importante cozinhá-la bem antes de consumi-la.

Em geral, a tripa bovina cozida é um alimento nutritivo que pode ser incluído em uma dieta saudável.

É importante consumi-la com moderação e cozinhá-la bem antes de consumi-la.

Proteína

Selênio

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias94.00 kcal4.70%

Proteína

11.71 g22.00%
Gorduras Totais4.05 g7.27%

Carboidrato

1.99 g0.33%

Fibra Total

0.00 g0.00%

Colesterol

157.00 mg52.33%

Gordura Saturados

1.36 g4.55%

Gordura Monossaturada

1.60 g**

Gordura Polissaturada

0.21 g**

Ácido Linoleico

0.14 g0.00%

Ácido Linolênico

0.01 g0.00%

Gordura Trans Total

0.20 g**
Açúcar Total0.00 g0.00%

Cálcio

81.00 mg8.10%

Magnésio

15.00 mg5.77%

Manganês

0.10 mg0.00%

Fósforo

66.00 mg9.43%

Ferro

0.66 mg0.00%

Sódio

68.00 mg3.40%

Potássio

42.00 mg0.89%

Cobre

0.00 mg0.00%

Zinco

1.71 mg9.09%

Selênio

11.80 mcg22.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.00 mg0.00%

Vitamina B2

0.03 mg0.00%

Vitamina B3

0.46 mg0.00%
Vitamina B3 NE1.74 mg6.67%

Vitamina B6

0.00 mg0.00%

Vitamina B12

0.72 mcg0.00%

Vitamina B9 DFE

3.00 mcg0.75%

Vitamina D

0.00 mcg0.00%

Vitamina E

0.14 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido