Steak de frango, Frito
O alimento Steak de frango frito, além de ser delicioso, também oferece uma variedade de benefícios nutricionais. É uma opção mais saudável em comparação com o steak de carne vermelha, pois contém menos gordura saturada, o que pode ser prejudicial à saúde cardiovascular.
Em termos de proteínas, o steak de frango é uma excelente fonte, o que é essencial para a saúde muscular e a recuperação pós-exercício. Além disso, o frango é uma ótima fonte de vitaminas do complexo B, como a niacina, importante para a saúde do sistema nervoso e a produção de energia.
Uma porção de steak de frango frito também contém minerais importantes, como ferro, zinco e selênio. O ferro desempenha um papel essencial no transporte de oxigênio pelo corpo, enquanto o zinco é vital para a função imunológica e o selênio é um antioxidante poderoso que ajuda a proteger as células contra danos causados pelos radicais livres.
No entanto, é importante ter em mente que o método de preparo afeta a quantidade de gordura adicionada ao steak de frango. Fritar pode adicionar gorduras extras ao prato, o que pode aumentar o teor calórico e comprometer sua saúde. Portanto, é recomendável optar por métodos de preparo mais saudáveis, como assar ou grelhar, para garantir um consumo mais saudável.
Em resumo, o steak de frango frito é uma opção nutritiva que fornece proteínas, vitaminas do complexo B e minerais essenciais. Ao optar por preparar o steak de frango de maneira mais saudável, você poderá desfrutar de todos esses benefícios nutricionais sem comprometer sua saúde.
Proteína
Vitamina B3
Vitamina B3 NE
Fósforo
Selênio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 211.84 kcal | 10.55% | ||
Proteína | 31.37 g | 62.00% | ||
Gorduras Totais | 7.12 g | 12.73% | ||
Carboidrato | 3.39 g | 1.00% | ||
Fibra Total | 0.14 g | 0.00% | ||
Colesterol | 85.00 mg | 28.33% | ||
Gordura Saturados | 1.68 g | 4.55% | ||
Gordura Monossaturada | 2.13 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 2.48 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 2.06 g | 13.33% | ||
Ácido Linolênico | 0.22 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.10 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.01 g | 0.00% | ||
Cálcio | 15.67 mg | 1.50% | ||
Magnésio | 27.98 mg | 10.38% | ||
Manganês | 0.05 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 220.80 mg | 31.43% | ||
Ferro | 1.27 mg | 5.56% | ||
Sódio | 77.09 mg | 3.85% | ||
Potássio | 251.76 mg | 5.34% | ||
Cobre | 0.06 mg | 0.00% | ||
Zinco | 1.26 mg | 9.09% | ||
Selênio | 27.08 mcg | 54.00% | ||
Retinol | 9.00 mcg | 1.13% | ||
Vitamina A | 9.00 mcg | 0.95% | ||
Vitamina B1 | 0.10 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.14 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 12.68 mg | 75.00% | ||
Vitamina B3 NE | 18.79 mg | 120.00% | ||
Vitamina B6 | 0.60 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 0.34 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B9 DFE | 13.07 mcg | 3.25% | ||
Vitamina D | 0.20 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.48 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido