Steak de frango, Frito

O alimento Steak de frango frito, além de ser delicioso, também oferece uma variedade de benefícios nutricionais. É uma opção mais saudável em comparação com o steak de carne vermelha, pois contém menos gordura saturada, o que pode ser prejudicial à saúde cardiovascular.

Em termos de proteínas, o steak de frango é uma excelente fonte, o que é essencial para a saúde muscular e a recuperação pós-exercício. Além disso, o frango é uma ótima fonte de vitaminas do complexo B, como a niacina, importante para a saúde do sistema nervoso e a produção de energia.

Uma porção de steak de frango frito também contém minerais importantes, como ferro, zinco e selênio. O ferro desempenha um papel essencial no transporte de oxigênio pelo corpo, enquanto o zinco é vital para a função imunológica e o selênio é um antioxidante poderoso que ajuda a proteger as células contra danos causados pelos radicais livres.

No entanto, é importante ter em mente que o método de preparo afeta a quantidade de gordura adicionada ao steak de frango. Fritar pode adicionar gorduras extras ao prato, o que pode aumentar o teor calórico e comprometer sua saúde. Portanto, é recomendável optar por métodos de preparo mais saudáveis, como assar ou grelhar, para garantir um consumo mais saudável.

Em resumo, o steak de frango frito é uma opção nutritiva que fornece proteínas, vitaminas do complexo B e minerais essenciais. Ao optar por preparar o steak de frango de maneira mais saudável, você poderá desfrutar de todos esses benefícios nutricionais sem comprometer sua saúde.

Proteína

Vitamina B3

Vitamina B3 NE

Fósforo

Selênio

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias211.84 kcal10.55%

Proteína

31.37 g62.00%
Gorduras Totais7.12 g12.73%

Carboidrato

3.39 g1.00%

Fibra Total

0.14 g0.00%

Colesterol

85.00 mg28.33%

Gordura Saturados

1.68 g4.55%

Gordura Monossaturada

2.13 g**

Gordura Polissaturada

2.48 g**

Ácido Linoleico

2.06 g13.33%

Ácido Linolênico

0.22 g0.00%

Gordura Trans Total

0.10 g**
Açúcar Total0.01 g0.00%

Cálcio

15.67 mg1.50%

Magnésio

27.98 mg10.38%

Manganês

0.05 mg0.00%

Fósforo

220.80 mg31.43%

Ferro

1.27 mg5.56%

Sódio

77.09 mg3.85%

Potássio

251.76 mg5.34%

Cobre

0.06 mg0.00%

Zinco

1.26 mg9.09%

Selênio

27.08 mcg54.00%

Retinol

9.00 mcg1.13%

Vitamina A

9.00 mcg0.95%

Vitamina B1

0.10 mg0.00%

Vitamina B2

0.14 mg0.00%

Vitamina B3

12.68 mg75.00%
Vitamina B3 NE18.79 mg120.00%

Vitamina B6

0.60 mg0.00%

Vitamina B12

0.34 mcg0.00%

Vitamina B9 DFE

13.07 mcg3.25%

Vitamina D

0.20 mcg0.00%

Vitamina E

0.48 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido