Peito bovino, Frito
O peito bovino frito é uma opção popular de carne que pode complementar uma refeição saudável e nutritiva. Quando preparado corretamente, o peito bovino frito pode fornecer uma série de nutrientes importantes para uma alimentação equilibrada.
O peito bovino é conhecido por ser uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade. As proteínas são essenciais para o crescimento e reparo dos tecidos do nosso corpo, além de desempenharem um papel fundamental na formação de enzimas, hormônios e antioxidantes. A ingestão adequada de proteínas também pode ajudar a controlar o apetite e promover a sensação de saciedade.
Além disso, o peito bovino frito é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, incluindo vitamina B12, B6 e niacina. Essas vitaminas desempenham um papel importante no metabolismo energético, na saúde do sistema nervoso e na produção de glóbulos vermelhos.
O peito bovino também contém uma quantidade razoável de ferro, um mineral essencial para o transporte de oxigênio pelo corpo. Uma deficiência de ferro pode levar à fadiga e fraqueza, portanto, o consumo adequado desse mineral é fundamental.
Porém, é importante lembrar que o método de preparo do peito bovino frito pode influenciar significativamente o seu perfil nutricional. Ao fritar a carne, pode haver um aumento nos teores de gordura e calorias. Portanto, é essencial utilizar técnicas de cozimento saudáveis, como grelhar ou assar, para minimizar a adição de gorduras adicionais.
Além disso, é fundamental acompanhar o peito bovino frito com uma variedade de alimentos frescos, como legumes e grãos integrais, para garantir uma refeição equilibrada e nutritiva.
Em resumo, o peito bovino frito pode ser uma excelente fonte de proteína de qualidade, vitaminas do complexo B e ferro. No entanto, é importante lembrar de escolher métodos de cozimento saudáveis e complementar com outros alimentos nutritivos para garantir uma refeição completa e equilibrada.
Gordura
Proteína
Vitamina B12
Vitamina B3 NE
Zinco
Selênio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 226.66 kcal | 11.30% | ||
Proteína | 30.67 g | 60.00% | ||
Gorduras Totais | 11.56 g | 20.00% | ||
Carboidrato | 0.00 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 58.00 mg | 19.33% | ||
Gordura Saturados | 3.82 g | 13.64% | ||
Gordura Monossaturada | 4.50 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 1.83 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 1.54 g | 6.67% | ||
Ácido Linolênico | 0.26 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.42 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 7.00 mg | 0.70% | ||
Magnésio | 20.00 mg | 7.69% | ||
Manganês | 0.01 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 193.00 mg | 27.57% | ||
Ferro | 2.53 mg | 11.11% | ||
Sódio | 41.00 mg | 2.05% | ||
Potássio | 252.00 mg | 5.36% | ||
Cobre | 0.07 mg | 0.00% | ||
Zinco | 5.20 mg | 45.45% | ||
Selênio | 32.88 mcg | 64.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B1 | 0.07 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.16 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 5.36 mg | 31.25% | ||
Vitamina B3 NE | 8.73 mg | 53.33% | ||
Vitamina B6 | 0.40 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 1.71 mcg | 41.67% | ||
Vitamina B9 DFE | 10.00 mcg | 2.50% | ||
Vitamina D | 0.60 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.64 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido