Patinho, Ensopado

O alimento Patinho é uma excelente opção nutritiva quando preparado como ensopado. Rico em vitaminas, minerais e proteínas, esse prato é uma escolha saudável para quem busca uma refeição equilibrada.

Em termos de nutrientes, o patinho é uma fonte de proteína magra de alta qualidade. A proteína é essencial para o crescimento e reparação dos tecidos, além de desempenhar um papel importante na manutenção da massa muscular. O patinho também é uma ótima fonte de aminoácidos essenciais, que são necessários para o funcionamento adequado do nosso corpo.

Além disso, o ensopado de patinho é uma excelente fonte de vitaminas e minerais. Contém uma variedade de vitaminas do complexo B, incluindo B12, que é importante para a saúde do sistema nervoso e a formação de células vermelhas do sangue. O patinho também fornece minerais como ferro, zinco e selênio, que desempenham um papel vital em várias funções corporais, incluindo a produção de energia e o fortalecimento do sistema imunológico.

Outro benefício do ensopado de patinho é que ele pode ser preparado com ingredientes saudáveis, como legumes e temperos naturais. Os legumes adicionam fibras, vitaminas e minerais extras ao prato, enquanto os temperos naturais podem adicionar sabor sem a necessidade de adicionar sal em excesso.

Ao optar por um ensopado de patinho, é recomendável escolher cortes magros e remover qualquer excesso de gordura antes de cozinhar. Dessa forma, você estará obtendo os benefícios nutricionais do patinho sem adicionar muitas calorias e gordura ao prato.

Em resumo, o ensopado de patinho é uma escolha nutritiva e saudável. É uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais, fornecendo benefícios para a saúde e ajudando a manter uma alimentação equilibrada. Lembrando sempre de optar por ingredientes saudáveis e técnicas de preparo que preservem os nutrientes do alimento.

Proteína

Vitamina B3 NE

Vitamina B12

Zinco

Selênio

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias248.57 kcal12.40%

Proteína

36.12 g72.00%
Gorduras Totais10.61 g18.18%

Carboidrato

0.00 g0.00%

Fibra Total

0.00 g0.00%

Colesterol

90.00 mg30.00%

Gordura Saturados

2.60 g9.09%

Gordura Monossaturada

3.28 g**

Gordura Polissaturada

3.46 g**

Ácido Linoleico

3.03 g20.00%

Ácido Linolênico

0.40 g0.00%

Gordura Trans Total

0.26 g**
Açúcar Total0.00 g0.00%

Cálcio

4.00 mg0.40%

Magnésio

26.00 mg10.00%

Manganês

0.02 mg0.00%

Fósforo

226.00 mg32.29%

Ferro

3.32 mg16.67%

Sódio

45.00 mg2.25%

Potássio

334.00 mg7.11%

Cobre

0.12 mg0.00%

Zinco

4.56 mg36.36%

Selênio

35.57 mcg70.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.07 mg0.00%

Vitamina B2

0.25 mg0.00%

Vitamina B3

3.81 mg18.75%
Vitamina B3 NE7.76 mg46.67%

Vitamina B6

0.28 mg0.00%

Vitamina B12

2.70 mcg83.33%

Vitamina B9 DFE

9.00 mcg2.25%

Vitamina D

0.70 mcg0.00%

Vitamina E

0.60 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido