Músculo bovino, Assado
Músculo bovino assado: uma opção saborosa e nutritiva
Se você está buscando uma opção deliciosa para sua refeição que também seja rica em nutrientes, o músculo bovino assado é uma ótima escolha. Além de ser uma carne suculenta e saborosa, ela também é repleta de benefícios para a saúde.
Em termos de valor nutricional, o músculo bovino assado é uma excelente fonte de proteínas, essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares, além de serem responsáveis pela manutenção do sistema imunológico. Para aqueles que buscam aumentar sua massa muscular ou simplesmente desejam uma alimentação rica em proteínas, o músculo bovino assado é uma opção fantástica.
Além disso, essa carne também é rica em vitaminas do complexo B, como B12 e B6, que desempenham papéis vitais no metabolismo energético, na saúde cerebral e na formação das células vermelhas do sangue. As vitaminas do complexo B também contribuem para o bom funcionamento do sistema nervoso e ajudam a reduzir os níveis de homocisteína, um aminoácido que pode estar relacionado a doenças cardiovasculares.
Outro benefício do músculo bovino assado é a presença de ferro, um mineral importante para a produção de hemoglobina, que transporta oxigênio para todas as células do corpo. Além disso, o ferro desempenha um papel fundamental no metabolismo energético e na manutenção da função cognitiva.
No entanto, é importante ter em mente que a escolha de uma carne de qualidade é fundamental para garantir todos esses benefícios nutricionais. Opte por carnes provenientes de animais criados de forma orgânica ou sem hormônios e antibióticos, pois assim você estará consumindo um alimento mais saudável e livre de substâncias indesejadas.
Em resumo, o músculo bovino assado é um excelente alimento, tanto em termos de sabor quanto de valor nutricional. Essa carne é rica em proteínas, vitaminas do complexo B e ferro, proporcionando benefícios para a saúde muscular, metabólica e cardiovascular. Seja para uma refeição especial ou para o dia a dia, o músculo bovino assado é uma escolha inteligente e deliciosa.
Proteína
Vitamina B3 NE
Vitamina B12
Zinco
Selênio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 199.00 kcal | 9.95% | ||
Proteína | 36.12 g | 72.00% | ||
Gorduras Totais | 5.00 g | 9.09% | ||
Carboidrato | 0.00 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 90.00 mg | 30.00% | ||
Gordura Saturados | 1.72 g | 4.55% | ||
Gordura Monossaturada | 2.00 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.22 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.17 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.02 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.23 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 4.00 mg | 0.40% | ||
Magnésio | 26.00 mg | 10.00% | ||
Manganês | 0.02 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 226.00 mg | 32.29% | ||
Ferro | 3.32 mg | 16.67% | ||
Sódio | 45.00 mg | 2.25% | ||
Potássio | 334.00 mg | 7.11% | ||
Cobre | 0.12 mg | 0.00% | ||
Zinco | 4.56 mg | 36.36% | ||
Selênio | 33.00 mcg | 66.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B1 | 0.07 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.25 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 3.81 mg | 18.75% | ||
Vitamina B3 NE | 7.76 mg | 46.67% | ||
Vitamina B6 | 0.28 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 2.70 mcg | 83.33% | ||
Vitamina B9 DFE | 9.00 mcg | 2.25% | ||
Vitamina D | 0.70 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.14 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido