Músculo bovino, Assado

Músculo bovino assado: uma opção saborosa e nutritiva

Se você está buscando uma opção deliciosa para sua refeição que também seja rica em nutrientes, o músculo bovino assado é uma ótima escolha. Além de ser uma carne suculenta e saborosa, ela também é repleta de benefícios para a saúde.

Em termos de valor nutricional, o músculo bovino assado é uma excelente fonte de proteínas, essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares, além de serem responsáveis pela manutenção do sistema imunológico. Para aqueles que buscam aumentar sua massa muscular ou simplesmente desejam uma alimentação rica em proteínas, o músculo bovino assado é uma opção fantástica.

Além disso, essa carne também é rica em vitaminas do complexo B, como B12 e B6, que desempenham papéis vitais no metabolismo energético, na saúde cerebral e na formação das células vermelhas do sangue. As vitaminas do complexo B também contribuem para o bom funcionamento do sistema nervoso e ajudam a reduzir os níveis de homocisteína, um aminoácido que pode estar relacionado a doenças cardiovasculares.

Outro benefício do músculo bovino assado é a presença de ferro, um mineral importante para a produção de hemoglobina, que transporta oxigênio para todas as células do corpo. Além disso, o ferro desempenha um papel fundamental no metabolismo energético e na manutenção da função cognitiva.

No entanto, é importante ter em mente que a escolha de uma carne de qualidade é fundamental para garantir todos esses benefícios nutricionais. Opte por carnes provenientes de animais criados de forma orgânica ou sem hormônios e antibióticos, pois assim você estará consumindo um alimento mais saudável e livre de substâncias indesejadas.

Em resumo, o músculo bovino assado é um excelente alimento, tanto em termos de sabor quanto de valor nutricional. Essa carne é rica em proteínas, vitaminas do complexo B e ferro, proporcionando benefícios para a saúde muscular, metabólica e cardiovascular. Seja para uma refeição especial ou para o dia a dia, o músculo bovino assado é uma escolha inteligente e deliciosa.

Proteína

Vitamina B3 NE

Vitamina B12

Zinco

Selênio

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias199.00 kcal9.95%

Proteína

36.12 g72.00%
Gorduras Totais5.00 g9.09%

Carboidrato

0.00 g0.00%

Fibra Total

0.00 g0.00%

Colesterol

90.00 mg30.00%

Gordura Saturados

1.72 g4.55%

Gordura Monossaturada

2.00 g**

Gordura Polissaturada

0.22 g**

Ácido Linoleico

0.17 g0.00%

Ácido Linolênico

0.02 g0.00%

Gordura Trans Total

0.23 g**
Açúcar Total0.00 g0.00%

Cálcio

4.00 mg0.40%

Magnésio

26.00 mg10.00%

Manganês

0.02 mg0.00%

Fósforo

226.00 mg32.29%

Ferro

3.32 mg16.67%

Sódio

45.00 mg2.25%

Potássio

334.00 mg7.11%

Cobre

0.12 mg0.00%

Zinco

4.56 mg36.36%

Selênio

33.00 mcg66.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.07 mg0.00%

Vitamina B2

0.25 mg0.00%

Vitamina B3

3.81 mg18.75%
Vitamina B3 NE7.76 mg46.67%

Vitamina B6

0.28 mg0.00%

Vitamina B12

2.70 mcg83.33%

Vitamina B9 DFE

9.00 mcg2.25%

Vitamina D

0.70 mcg0.00%

Vitamina E

0.14 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido