Moela de galinha ou frango, Cozida
A moela de galinha ou frango cozida é um alimento rico em nutrientes essenciais para uma dieta equilibrada. Além de ser uma excelente fonte de proteínas, que são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo, a moela também contém uma variedade de vitaminas, minerais e antioxidantes.
Uma porção de 100 gramas de moela cozida fornece aproximadamente 200 calorias e contém cerca de 30 gramas de proteína. Isso faz da moela uma ótima opção para quem busca uma alimentação com alto teor proteico, como atletas e aqueles que buscam aumentar a massa muscular.
Além disso, a moela é uma fonte de minerais como ferro, zinco e selênio, que desempenham papéis importantes no fortalecimento do sistema imunológico, na produção de energia e no metabolismo de nutrientes.
A moela também contém vitaminas do complexo B, como niacina, riboflavina e vitamina B12, que são fundamentais para a produção de energia, o funcionamento adequado do sistema nervoso e a manutenção da saúde dos olhos, pele e cabelos.
Os antioxidantes presentes na moela, como a vitamina C e o selênio, ajudam a combater os radicais livres e protegem as células do organismo contra danos oxidativos, que podem contribuir para o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças crônicas.
No entanto, é importante lembrar que a moderação é essencial ao consumir moela cozida, pois, como qualquer alimento, o excesso pode levar a problemas de saúde. Além disso, é recomendável escolher moelas de galinhas ou frangos criados de forma orgânica, pois isso garante um alimento mais saudável e livre de substâncias nocivas.
Em resumo, a moela de galinha ou frango cozida é um alimento nutritivo e saboroso, que oferece uma série de benefícios para a saúde. Incorporá-la em uma dieta equilibrada pode ajudar a garantir a ingestão adequada de proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Proteína
Vitamina B12
Vitamina B3 NE
Zinco
Selênio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 146.00 kcal | 7.30% | ||
Proteína | 30.39 g | 60.00% | ||
Gorduras Totais | 2.68 g | 3.64% | ||
Carboidrato | 0.00 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 370.00 mg | 123.33% | ||
Gordura Saturados | 0.67 g | 0.00% | ||
Gordura Monossaturada | 0.53 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.35 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.22 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.01 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.13 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 17.00 mg | 1.70% | ||
Magnésio | 3.00 mg | 1.15% | ||
Manganês | 0.07 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 189.00 mg | 27.00% | ||
Ferro | 3.19 mg | 16.67% | ||
Sódio | 56.00 mg | 2.80% | ||
Potássio | 179.00 mg | 3.81% | ||
Cobre | 0.16 mg | 0.00% | ||
Zinco | 4.42 mg | 36.36% | ||
Selênio | 41.10 mcg | 82.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B1 | 0.03 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.21 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 3.12 mg | 18.75% | ||
Vitamina B3 NE | 8.87 mg | 53.33% | ||
Vitamina B6 | 0.07 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 1.04 mcg | 41.67% | ||
Vitamina B9 DFE | 5.00 mcg | 1.25% | ||
Vitamina D | 0.20 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.20 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido