Maxixe, Cozido
Mergulhe no mundo nutritivo do Maxixe cozido: um alimento incrível rico em vitaminas e minerais essenciais para uma dieta saudável. Descubra porque o Maxixe deve estar presente nas suas refeições e coloque esse tesouro nutritivo no seu prato.
O Maxixe, também conhecido como quiabo-de-angola, é um vegetal de origem africana que ganhou popularidade ao redor do mundo devido ao seu sabor único e textura crocante. Mas não é só o sabor que torna o Maxixe especial, sua composição nutricional é uma verdadeira maravilha para a saúde.
Uma xícara de Maxixe cozido contém apenas cerca de 40 calorias, tornando-o um alimento de baixo teor calórico e uma ótima opção para quem deseja manter ou perder peso. Além disso, o Maxixe é uma excelente fonte de fibra alimentar, contribuindo para a saúde digestiva e auxiliando na saciedade.
O Maxixe cozido é uma verdadeira mina de vitaminas. Ele é uma fonte rica de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e contribui para a produção de colágeno, responsável pela saúde da pele e articulações. Também é importante mencionar que o Maxixe contém vitamina A, essencial para a saúde dos olhos, bem como vitaminas do complexo B, que desempenham um papel fundamental no metabolismo energético.
Além disso, o Maxixe é uma excelente fonte de minerais essenciais, como potássio, ferro e cálcio. O potássio é importante para a função cardíaca e muscular, enquanto o ferro é necessário para a produção de glóbulos vermelhos e transporte adequado de oxigênio pelo corpo. O cálcio, por sua vez, é essencial para a saúde óssea e dental.
Para aproveitar todos os benefícios nutricionais do Maxixe, é importante cozinhá-lo corretamente. O cozimento adequado ajuda a preservar os nutrientes e manter o sabor e textura do vegetal. Uma forma simples e saudável de preparar o Maxixe é cozinhá-lo no vapor, garantindo que ele fique macio e suculento.
Em resumo, o Maxixe cozido é um superalimento incrível, repleto de nutrientes que promovem a saúde e o bem-estar. Adicione-o à sua dieta regularmente para ter uma dose extra de vitaminas, minerais e fibras. Seja criativo e experimente incorporar o Maxixe em saladas, sopas, refogados e muito mais. Cuide de si mesmo e aproveite todos os benefícios que essa joia nutritiva tem a oferecer.
Sódio
Vitamina C
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
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Calorias | 14.00 kcal | 0.70% | ||
Proteína | 0.40 g | 0.00% | ||
Gorduras Totais | 0.20 g | 0.00% | ||
Carboidrato | 3.04 g | 1.00% | ||
Fibra Total | 1.00 g | 4.00% | ||
Colesterol | 0.00 mg | 0.00% | ||
Gordura Saturados | 0.02 g | 0.00% | ||
Gordura Monossaturada | 0.04 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.09 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.09 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.00 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.00 g | ** | ||
Açúcar Total | 1.18 g | 2.00% | ||
Cálcio | 18.00 mg | 1.80% | ||
Magnésio | 10.00 mg | 3.85% | ||
Manganês | 0.06 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 17.00 mg | 2.43% | ||
Ferro | 0.38 mg | 0.00% | ||
Sódio | 107.00 mg | 5.35% | ||
Potássio | 5.00 mg | 0.11% | ||
Cobre | 0.02 mg | 0.00% | ||
Zinco | 0.59 mg | 0.00% | ||
Selênio | 0.20 mcg | 0.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 3.00 mcg | 0.32% | ||
Vitamina B1 | 0.03 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.00 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 0.38 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 NE | 0.42 mg | 0.00% | ||
Vitamina B6 | 0.03 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B9 DFE | 4.00 mcg | 1.00% | ||
Vitamina D | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.39 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 10.50 mg | 22.22% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido