Maxixe, Cozido

Mergulhe no mundo nutritivo do Maxixe cozido: um alimento incrível rico em vitaminas e minerais essenciais para uma dieta saudável. Descubra porque o Maxixe deve estar presente nas suas refeições e coloque esse tesouro nutritivo no seu prato.

O Maxixe, também conhecido como quiabo-de-angola, é um vegetal de origem africana que ganhou popularidade ao redor do mundo devido ao seu sabor único e textura crocante. Mas não é só o sabor que torna o Maxixe especial, sua composição nutricional é uma verdadeira maravilha para a saúde.

Uma xícara de Maxixe cozido contém apenas cerca de 40 calorias, tornando-o um alimento de baixo teor calórico e uma ótima opção para quem deseja manter ou perder peso. Além disso, o Maxixe é uma excelente fonte de fibra alimentar, contribuindo para a saúde digestiva e auxiliando na saciedade.

O Maxixe cozido é uma verdadeira mina de vitaminas. Ele é uma fonte rica de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e contribui para a produção de colágeno, responsável pela saúde da pele e articulações. Também é importante mencionar que o Maxixe contém vitamina A, essencial para a saúde dos olhos, bem como vitaminas do complexo B, que desempenham um papel fundamental no metabolismo energético.

Além disso, o Maxixe é uma excelente fonte de minerais essenciais, como potássio, ferro e cálcio. O potássio é importante para a função cardíaca e muscular, enquanto o ferro é necessário para a produção de glóbulos vermelhos e transporte adequado de oxigênio pelo corpo. O cálcio, por sua vez, é essencial para a saúde óssea e dental.

Para aproveitar todos os benefícios nutricionais do Maxixe, é importante cozinhá-lo corretamente. O cozimento adequado ajuda a preservar os nutrientes e manter o sabor e textura do vegetal. Uma forma simples e saudável de preparar o Maxixe é cozinhá-lo no vapor, garantindo que ele fique macio e suculento.

Em resumo, o Maxixe cozido é um superalimento incrível, repleto de nutrientes que promovem a saúde e o bem-estar. Adicione-o à sua dieta regularmente para ter uma dose extra de vitaminas, minerais e fibras. Seja criativo e experimente incorporar o Maxixe em saladas, sopas, refogados e muito mais. Cuide de si mesmo e aproveite todos os benefícios que essa joia nutritiva tem a oferecer.

Sódio

Vitamina C

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias14.00 kcal0.70%

Proteína

0.40 g0.00%
Gorduras Totais0.20 g0.00%

Carboidrato

3.04 g1.00%

Fibra Total

1.00 g4.00%

Colesterol

0.00 mg0.00%

Gordura Saturados

0.02 g0.00%

Gordura Monossaturada

0.04 g**

Gordura Polissaturada

0.09 g**

Ácido Linoleico

0.09 g0.00%

Ácido Linolênico

0.00 g0.00%

Gordura Trans Total

0.00 g**
Açúcar Total1.18 g2.00%

Cálcio

18.00 mg1.80%

Magnésio

10.00 mg3.85%

Manganês

0.06 mg0.00%

Fósforo

17.00 mg2.43%

Ferro

0.38 mg0.00%

Sódio

107.00 mg5.35%

Potássio

5.00 mg0.11%

Cobre

0.02 mg0.00%

Zinco

0.59 mg0.00%

Selênio

0.20 mcg0.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

3.00 mcg0.32%

Vitamina B1

0.03 mg0.00%

Vitamina B2

0.00 mg0.00%

Vitamina B3

0.38 mg0.00%
Vitamina B3 NE0.42 mg0.00%

Vitamina B6

0.03 mg0.00%

Vitamina B12

0.00 mcg0.00%

Vitamina B9 DFE

4.00 mcg1.00%

Vitamina D

0.00 mcg0.00%

Vitamina E

0.39 mg0.00%

Vitamina C

10.50 mg22.22%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido