Língua bovina, Grelhada

Língua bovina grelhada: um alimento nutritivo para uma dieta equilibrada

A língua bovina grelhada pode não ser um prato tão popular, mas quando se trata de valor nutricional, definitivamente merece sua atenção. Além de ser uma excelente fonte de proteína, a língua bovina grelhada contém uma variedade de vitaminas e minerais essenciais para uma alimentação saudável.

Para começar, a língua bovina é uma fonte rica em proteínas de alta qualidade. As proteínas são fundamentais para a construção e reparação dos tecidos musculares, além de serem vitais para o funcionamento adequado do nosso sistema imunológico. A proteína encontrada na língua bovina também é uma opção saudável para aqueles que desejam manter uma dieta com baixo teor de gordura.

Além disso, a língua bovina grelhada é repleta de ferro. O ferro é um nutriente essencial que desempenha um papel crucial no transporte de oxigênio pelo nosso corpo e na produção de energia. Uma porção de língua bovina grelhada oferece uma quantidade significativa de ferro, contribuindo para a prevenção da anemia e ajudando a manter altos níveis de energia durante o dia.

A língua bovina também é uma fonte de vitamina B12. A vitamina B12 é necessária para a produção de células vermelhas do sangue e para o funcionamento saudável do sistema nervoso. A falta de vitamina B12 pode levar a problemas de saúde como anemia e fadiga crônica. Portanto, incluir língua bovina grelhada em sua dieta pode ser uma maneira deliciosa de garantir que você está recebendo os níveis adequados dessa importante vitamina.

Além disso, a língua bovina grelhada é uma excelente fonte de zinco, um mineral essencial para o fortalecimento do sistema imunológico e a manutenção da saúde da pele. O zinco também desempenha um papel importante na cicatrização de feridas e na função cerebral adequada.

Ao escolher a língua bovina grelhada como parte de sua alimentação, é importante optar por métodos de preparo saudáveis, como grelhar em vez de fritar. Ao grelhar a língua bovina, você evita o acúmulo desnecessário de gordura e calorias, mantendo os benefícios nutricionais do alimento intactos.

Em resumo, a língua bovina grelhada é um alimento saboroso e altamente nutritivo. Sua alta concentração de proteínas, ferro, vitamina B12 e zinco faz dela uma excelente opção para uma dieta equilibrada. Ao incluir a língua bovina grelhada em suas refeições, você estará fornecendo ao seu corpo nutrientes essenciais para uma saúde e bem-estar ótimos.

Gordura

Proteína

Vitamina B3 NE

Vitamina B12

Selênio

Zinco

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias284.00 kcal14.20%

Proteína

19.29 g38.00%
Gorduras Totais22.30 g40.00%

Carboidrato

0.00 g0.00%

Fibra Total

0.00 g0.00%

Colesterol

132.00 mg44.00%

Gordura Saturados

8.13 g36.36%

Gordura Monossaturada

10.10 g**

Gordura Polissaturada

0.75 g**

Ácido Linoleico

0.53 g0.00%

Ácido Linolênico

0.09 g0.00%

Gordura Trans Total

0.84 g**
Açúcar Total0.00 g0.00%

Cálcio

5.00 mg0.50%

Magnésio

15.00 mg5.77%

Manganês

0.02 mg0.00%

Fósforo

145.00 mg20.71%

Ferro

2.61 mg11.11%

Sódio

65.00 mg3.25%

Potássio

184.00 mg3.91%

Cobre

0.15 mg0.00%

Zinco

4.09 mg36.36%

Selênio

13.20 mcg26.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.02 mg0.00%

Vitamina B2

0.29 mg0.00%

Vitamina B3

3.49 mg18.75%
Vitamina B3 NE6.32 mg40.00%

Vitamina B6

0.16 mg0.00%

Vitamina B12

3.13 mcg125.00%

Vitamina B9 DFE

7.00 mcg1.75%

Vitamina D

0.00 mcg0.00%

Vitamina E

0.30 mg0.00%

Vitamina C

1.30 mg2.22%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido