Filé-mignon, Grelhado
O filé-mignon grelhado é uma excelente fonte de nutrientes essenciais para uma alimentação saudável. Este corte de carne bovina é conhecido por sua maciez e sabor irresistível, além de oferecer uma série de benefícios nutricionais.
Uma porção de filé-mignon grelhado de 100 gramas contém aproximadamente 222 calorias, sendo uma opção com baixo teor de gordura comparado a outros cortes de carne. Ele é rico em proteínas de alta qualidade, sendo uma ótima escolha para quem busca ganhar massa muscular ou manter uma dieta equilibrada.
Além disso, o filé-mignon é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, que desempenham papéis importantes no metabolismo energético, sistema nervoso e saúde cardiovascular. Ele também contém minerais como ferro, zinco e selênio, fundamentais para a função adequada do sistema imunológico e para o crescimento e manutenção de tecidos corporais saudáveis.
Ao grelhar o filé-mignon, é possível aproveitar os benefícios nutricionais sem adicionar quantidades excessivas de gordura. Grelhar é um método de preparo saudável, pois não exige o uso de óleos ou gorduras adicionais, mantendo o teor de gordura controlado e preservando os nutrientes da carne.
Para maximizar a saúde e os benefícios nutricionais do filé-mignon grelhado, é importante consumi-lo com moderação, manter uma dieta equilibrada e variada, e combinar com fontes de carboidratos complexos, como legumes e grãos integrais, e uma variedade de vegetais para garantir um aporte completo de nutrientes.
Se você está procurando por uma opção saborosa e nutritiva, o filé-mignon grelhado é uma escolha excelente, pois é rico em proteínas, vitaminas e minerais essenciais para uma dieta equilibrada. Lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde ou nutricionista para ajustar as quantidades e adequar a alimentação às suas necessidades individuais.
Proteína
Vitamina B12
Vitamina B3 NE
Zinco
Selênio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 204.00 kcal | 10.20% | ||
Proteína | 30.67 g | 60.00% | ||
Gorduras Totais | 9.00 g | 16.36% | ||
Carboidrato | 0.00 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 58.00 mg | 19.33% | ||
Gordura Saturados | 3.42 g | 13.64% | ||
Gordura Monossaturada | 3.92 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.35 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.24 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.09 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.41 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 7.00 mg | 0.70% | ||
Magnésio | 20.00 mg | 7.69% | ||
Manganês | 0.01 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 193.00 mg | 27.57% | ||
Ferro | 2.53 mg | 11.11% | ||
Sódio | 41.00 mg | 2.05% | ||
Potássio | 252.00 mg | 5.36% | ||
Cobre | 0.07 mg | 0.00% | ||
Zinco | 5.20 mg | 45.45% | ||
Selênio | 31.70 mcg | 62.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B1 | 0.07 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.16 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 5.36 mg | 31.25% | ||
Vitamina B3 NE | 8.73 mg | 53.33% | ||
Vitamina B6 | 0.40 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 1.71 mcg | 41.67% | ||
Vitamina B9 DFE | 10.00 mcg | 2.50% | ||
Vitamina D | 0.60 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.43 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido