Filé-mignon, Grelhado

O filé-mignon grelhado é uma excelente fonte de nutrientes essenciais para uma alimentação saudável. Este corte de carne bovina é conhecido por sua maciez e sabor irresistível, além de oferecer uma série de benefícios nutricionais.

Uma porção de filé-mignon grelhado de 100 gramas contém aproximadamente 222 calorias, sendo uma opção com baixo teor de gordura comparado a outros cortes de carne. Ele é rico em proteínas de alta qualidade, sendo uma ótima escolha para quem busca ganhar massa muscular ou manter uma dieta equilibrada.

Além disso, o filé-mignon é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, que desempenham papéis importantes no metabolismo energético, sistema nervoso e saúde cardiovascular. Ele também contém minerais como ferro, zinco e selênio, fundamentais para a função adequada do sistema imunológico e para o crescimento e manutenção de tecidos corporais saudáveis.

Ao grelhar o filé-mignon, é possível aproveitar os benefícios nutricionais sem adicionar quantidades excessivas de gordura. Grelhar é um método de preparo saudável, pois não exige o uso de óleos ou gorduras adicionais, mantendo o teor de gordura controlado e preservando os nutrientes da carne.

Para maximizar a saúde e os benefícios nutricionais do filé-mignon grelhado, é importante consumi-lo com moderação, manter uma dieta equilibrada e variada, e combinar com fontes de carboidratos complexos, como legumes e grãos integrais, e uma variedade de vegetais para garantir um aporte completo de nutrientes.

Se você está procurando por uma opção saborosa e nutritiva, o filé-mignon grelhado é uma escolha excelente, pois é rico em proteínas, vitaminas e minerais essenciais para uma dieta equilibrada. Lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde ou nutricionista para ajustar as quantidades e adequar a alimentação às suas necessidades individuais.

Proteína

Vitamina B12

Vitamina B3 NE

Zinco

Selênio

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias204.00 kcal10.20%

Proteína

30.67 g60.00%
Gorduras Totais9.00 g16.36%

Carboidrato

0.00 g0.00%

Fibra Total

0.00 g0.00%

Colesterol

58.00 mg19.33%

Gordura Saturados

3.42 g13.64%

Gordura Monossaturada

3.92 g**

Gordura Polissaturada

0.35 g**

Ácido Linoleico

0.24 g0.00%

Ácido Linolênico

0.09 g0.00%

Gordura Trans Total

0.41 g**
Açúcar Total0.00 g0.00%

Cálcio

7.00 mg0.70%

Magnésio

20.00 mg7.69%

Manganês

0.01 mg0.00%

Fósforo

193.00 mg27.57%

Ferro

2.53 mg11.11%

Sódio

41.00 mg2.05%

Potássio

252.00 mg5.36%

Cobre

0.07 mg0.00%

Zinco

5.20 mg45.45%

Selênio

31.70 mcg62.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.07 mg0.00%

Vitamina B2

0.16 mg0.00%

Vitamina B3

5.36 mg31.25%
Vitamina B3 NE8.73 mg53.33%

Vitamina B6

0.40 mg0.00%

Vitamina B12

1.71 mcg41.67%

Vitamina B9 DFE

10.00 mcg2.50%

Vitamina D

0.60 mcg0.00%

Vitamina E

0.43 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido