Filé de frango, Molho branco
Título:Filé de frango com molho branco: uma opção nutritiva e deliciosa
Introdução:O filé de frango com molho branco é um prato clássico que combina sabor e valor nutricional. Além de ser uma opção versátil na culinária, este prato oferece uma série de benefícios para a saúde, tornando-se uma escolha inteligente para quem busca uma alimentação equilibrada. Neste artigo, vamos explorar os aspectos nutritivos do filé de frango e do molho branco, evidenciando as razões pelas quais essa combinação é tão apreciada.
Destaque os benefícios nutritivos do filé de frango:
O filé de frango é uma excelente fonte de proteínas magras, o que o torna ideal para alimentação equilibrada e saudável. A proteína é essencial para o desenvolvimento muscular, saúde dos tecidos e sistema imunológico. Além disso, o frango é rico em vitaminas do complexo B, como a niacina e a vitamina B6, que desempenham um papel importante no metabolismo energético e na saúde do sistema nervoso.
Aborde a importância do molho branco na refeição:
O molho branco, feito com leite e farinha, é uma adição saborosa ao filé de frango. Ao contrário de outros molhos, o molho branco é menos calórico e possui menos gorduras. Além disso, o leite utilizado no preparo é uma ótima fonte de cálcio e vitamina D, que são importantes para o fortalecimento dos ossos e dentes. A farinha branca pode ser substituída por versões integrais para adicionar fibras ao prato, o que ajuda na digestão e na sensação de saciedade.
Dê dicas sobre acompanhamentos saudáveis:
Para tornar a refeição ainda mais completa e saudável, sugere-se acompanhar o filé de frango com molho branco com opções nutritivas. Saladas verdes, vegetais refogados ou mesmo grãos integrais, como arroz integral ou quinoa, oferecem uma variedade de nutrientes essenciais ao organismo. Essas combinações aumentam a quantidade de fibras e vitaminas na refeição, ajudando a promover uma digestão adequada e saciedade duradoura.
Conclusão:O filé de frango com molho branco é uma opção saborosa e nutritiva para quem busca um prato equilibrado e saudável. Enquanto o frango fornece proteínas magras e vitaminas essenciais, o molho branco adiciona sabor sem excesso de calorias ou gorduras. Ao combinar esses elementos com acompanhamentos saudáveis, é possível criar uma refeição completa e balanceada, beneficiando a saúde de maneira geral. Experimente essa deliciosa combinação e aproveite todos os benefícios nutricionais que ela oferece.
Proteína
Vitamina B3
Vitamina B3 NE
Fósforo
Selênio
Porção
g
| Quantidade por porção | %VD* | |||
|---|---|---|---|---|
| Calorias | 170.99 kcal | 8.50% | ||
Proteína | 25.51 g | 50.00% | ||
| Gorduras Totais | 6.10 g | 10.91% | ||
Carboidrato | 1.85 g | 0.33% | ||
Fibra Total | 0.04 g | 0.00% | ||
Colesterol | 74.83 mg | 24.67% | ||
Gordura Saturados | 2.55 g | 9.09% | ||
Gordura Monossaturada | 1.87 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.90 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.68 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.05 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.17 g | ** | ||
| Açúcar Total | 1.03 g | 2.00% | ||
Cálcio | 34.88 mg | 3.40% | ||
Magnésio | 23.91 mg | 8.85% | ||
Manganês | 0.02 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 192.49 mg | 27.43% | ||
Ferro | 0.92 mg | 0.00% | ||
Sódio | 82.52 mg | 4.10% | ||
Potássio | 227.65 mg | 4.83% | ||
Cobre | 0.04 mg | 0.00% | ||
Zinco | 1.07 mg | 9.09% | ||
Selênio | 20.69 mcg | 40.00% | ||
Retinol | 27.90 mcg | 3.38% | ||
Vitamina A | 28.28 mcg | 2.95% | ||
Vitamina B1 | 0.07 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.14 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 10.03 mg | 62.50% | ||
| Vitamina B3 NE | 15.12 mg | 100.00% | ||
Vitamina B6 | 0.49 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 0.36 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B9 DFE | 6.80 mcg | 1.50% | ||
Vitamina D | 0.39 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.28 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% | ||
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido