Filé de frango
Filé de frango: nutrição de alta qualidade para uma alimentação saudável
O filé de frango é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Este alimento versátil e delicioso possui inúmeros benefícios nutricionais que são essenciais para manter o corpo saudável e em pleno funcionamento.
Em primeiro lugar, o filé de frango é uma excelente fonte de proteína magra. A proteína é um nutriente fundamental para a construção e reparação dos tecidos, fortalecimento muscular e manutenção da saúde geral. Além disso, as proteínas também ajudam a promover a sensação de saciedade, auxiliando no controle do apetite e no gerenciamento do peso.
Outro destaque do filé de frango é o seu baixo teor de gordura, especialmente se a pele for removida. Isso o torna uma ótima escolha para pessoas que estão em busca de uma alimentação com baixas calorias e que desejam evitar o consumo excessivo de gorduras saturadas, que podem estar associadas a problemas de saúde como o aumento do colesterol.
O filé de frango também é uma rica fonte de vitaminas e minerais essenciais. Por exemplo, é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, como a niacina, que está envolvida na produção de energia, e a vitamina B6, que desempenha um papel importante na saúde do sistema nervoso. Além disso, é uma ótima fonte de minerais como o ferro, que é essencial para a função adequada das células vermelhas do sangue, e o selênio, que atua como um poderoso antioxidante.
Para obter o máximo de benefícios nutricionais do filé de frango, é importante considerar a forma de preparo. Opte por métodos de cocção mais saudáveis, como assar ou grelhar, em vez de fritar. Dessa forma, você garante que as propriedades nutricionais sejam preservadas e evita adição desnecessária de calorias provenientes de óleos ou gorduras.
Lembre-se de que, embora o filé de frango seja uma excelente escolha para uma alimentação saudável, é importante equilibrar o consumo com outros grupos alimentares, como vegetais, frutas, grãos integrais e leguminosas, para obter todos os nutrientes necessários para uma dieta completa e equilibrada.
Em resumo, o filé de frango é uma opção nutricionalmente rica, oferecendo proteínas magras, baixo teor de gordura e uma variedade de vitaminas e minerais essenciais. Ao incluí-lo em suas refeições, você estará promovendo um estilo de vida saudável e desfrutando de um sabor delicioso ao mesmo tempo.
Proteína
Vitamina B3
Vitamina B3 NE
Fósforo
Selênio
Porção
g
| Quantidade por porção | %VD* | |||
|---|---|---|---|---|
| Calorias | 173.00 kcal | 8.65% | ||
Proteína | 30.91 g | 60.00% | ||
| Gorduras Totais | 4.51 g | 7.27% | ||
Carboidrato | 0.00 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 85.00 mg | 28.33% | ||
Gordura Saturados | 1.27 g | 4.55% | ||
Gordura Monossaturada | 1.54 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.98 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.74 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.04 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.09 g | ** | ||
| Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 15.00 mg | 1.50% | ||
Magnésio | 27.00 mg | 10.38% | ||
Manganês | 0.02 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 216.00 mg | 30.86% | ||
Ferro | 1.06 mg | 5.56% | ||
Sódio | 77.00 mg | 3.85% | ||
Potássio | 247.00 mg | 5.26% | ||
Cobre | 0.05 mg | 0.00% | ||
Zinco | 1.23 mg | 9.09% | ||
Selênio | 24.40 mcg | 48.00% | ||
Retinol | 9.00 mcg | 1.13% | ||
Vitamina A | 9.00 mcg | 0.95% | ||
Vitamina B1 | 0.07 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.12 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 12.42 mg | 75.00% | ||
| Vitamina B3 NE | 18.44 mg | 120.00% | ||
Vitamina B6 | 0.60 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 0.34 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B9 DFE | 4.00 mcg | 1.00% | ||
Vitamina D | 0.20 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.27 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% | ||
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido