Doce de leite light

Doce de leite light é uma opção deliciosa e nutritiva para quem deseja desfrutar do sabor doce e cremoso deste doce tradicional, mas busca uma versão com menor teor de gordura e calorias. Feito a partir do leite comum ou do leite condensado light, o doce de leite light mantém boa parte de seu valor nutricional, porém com menos gordura e açúcar, tornando-se uma escolha mais saudável.

O doce de leite light é uma boa fonte de cálcio, mineral importante para a saúde óssea, auxiliando no fortalecimento dos ossos e prevenindo doenças como a osteoporose. Além disso, o doce de leite light também fornece proteínas, essenciais para a construção e manutenção dos tecidos do corpo, além de auxiliarem no funcionamento adequado do sistema imunológico.

Comparado com a versão tradicional, o doce de leite light possui uma quantidade reduzida de gorduras, tornando-o uma opção mais saudável para quem busca controlar o consumo de gorduras saturadas e gorduras trans. A redução de gorduras no doce de leite light tem como benefício a prevenção de doenças cardiovasculares, como a hipertensão e o colesterol alto.

É importante ressaltar que, apesar de ser uma opção mais saudável, o doce de leite light ainda deve ser consumido com moderação, pois mesmo com a redução de gorduras e açúcares, ele ainda contém calorias. É recomendado incluir o doce de leite light em uma dieta equilibrada, aliado a outros alimentos nutritivos, como frutas, vegetais e grãos integrais.

Ao escolher o doce de leite light, é importante verificar os rótulos e evitar aqueles com adição de xaropes ou adoçantes artificiais em excesso, dando preferência para as opções mais naturais.

Em resumo, o doce de leite light é uma opção saborosa e nutritiva, oferecendo cálcio, proteínas e menor quantidade de gorduras e açúcares em comparação com a versão tradicional. Incorporá-lo de forma consciente em uma dieta equilibrada pode trazer um gostinho doce de forma mais saudável.

Açúcar

Proteína

Vitamina B12

Cálcio

Fósforo

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias292.29 kcal14.60%

Proteína

7.58 g14.00%
Gorduras Totais3.62 g5.45%

Carboidrato

58.98 g19.33%

Fibra Total

0.00 g0.00%

Colesterol

13.25 mg4.33%

Gordura Saturados

2.08 g9.09%

Gordura Monossaturada

0.91 g**

Gordura Polissaturada

0.22 g**

Ácido Linoleico

0.13 g0.00%

Ácido Linolênico

0.08 g0.00%

Gordura Trans Total

0.14 g**
Açúcar Total59.91 g118.00%

Cálcio

274.57 mg27.40%

Magnésio

24.18 mg9.23%

Manganês

0.01 mg0.00%

Fósforo

221.14 mg31.57%

Ferro

0.07 mg0.00%

Sódio

94.30 mg4.70%

Potássio

345.17 mg7.34%

Cobre

0.03 mg0.00%

Zinco

0.94 mg0.00%

Selênio

8.06 mcg16.00%

Retinol

31.53 mcg3.88%

Vitamina A

31.98 mcg3.26%

Vitamina B1

0.10 mg0.00%

Vitamina B2

0.43 mg0.00%

Vitamina B3

0.23 mg0.00%
Vitamina B3 NE2.39 mg13.33%

Vitamina B6

0.08 mg0.00%

Vitamina B12

1.12 mcg41.67%

Vitamina B9 DFE

11.48 mcg2.75%

Vitamina D

0.07 mcg0.00%

Vitamina E

0.08 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido