Doce de leite light
Doce de leite light é uma opção deliciosa e nutritiva para quem deseja desfrutar do sabor doce e cremoso deste doce tradicional, mas busca uma versão com menor teor de gordura e calorias. Feito a partir do leite comum ou do leite condensado light, o doce de leite light mantém boa parte de seu valor nutricional, porém com menos gordura e açúcar, tornando-se uma escolha mais saudável.
O doce de leite light é uma boa fonte de cálcio, mineral importante para a saúde óssea, auxiliando no fortalecimento dos ossos e prevenindo doenças como a osteoporose. Além disso, o doce de leite light também fornece proteínas, essenciais para a construção e manutenção dos tecidos do corpo, além de auxiliarem no funcionamento adequado do sistema imunológico.
Comparado com a versão tradicional, o doce de leite light possui uma quantidade reduzida de gorduras, tornando-o uma opção mais saudável para quem busca controlar o consumo de gorduras saturadas e gorduras trans. A redução de gorduras no doce de leite light tem como benefício a prevenção de doenças cardiovasculares, como a hipertensão e o colesterol alto.
É importante ressaltar que, apesar de ser uma opção mais saudável, o doce de leite light ainda deve ser consumido com moderação, pois mesmo com a redução de gorduras e açúcares, ele ainda contém calorias. É recomendado incluir o doce de leite light em uma dieta equilibrada, aliado a outros alimentos nutritivos, como frutas, vegetais e grãos integrais.
Ao escolher o doce de leite light, é importante verificar os rótulos e evitar aqueles com adição de xaropes ou adoçantes artificiais em excesso, dando preferência para as opções mais naturais.
Em resumo, o doce de leite light é uma opção saborosa e nutritiva, oferecendo cálcio, proteínas e menor quantidade de gorduras e açúcares em comparação com a versão tradicional. Incorporá-lo de forma consciente em uma dieta equilibrada pode trazer um gostinho doce de forma mais saudável.
Açúcar
Proteína
Vitamina B12
Cálcio
Fósforo
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 292.29 kcal | 14.60% | ||
Proteína | 7.58 g | 14.00% | ||
Gorduras Totais | 3.62 g | 5.45% | ||
Carboidrato | 58.98 g | 19.33% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 13.25 mg | 4.33% | ||
Gordura Saturados | 2.08 g | 9.09% | ||
Gordura Monossaturada | 0.91 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.22 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.13 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.08 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.14 g | ** | ||
Açúcar Total | 59.91 g | 118.00% | ||
Cálcio | 274.57 mg | 27.40% | ||
Magnésio | 24.18 mg | 9.23% | ||
Manganês | 0.01 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 221.14 mg | 31.57% | ||
Ferro | 0.07 mg | 0.00% | ||
Sódio | 94.30 mg | 4.70% | ||
Potássio | 345.17 mg | 7.34% | ||
Cobre | 0.03 mg | 0.00% | ||
Zinco | 0.94 mg | 0.00% | ||
Selênio | 8.06 mcg | 16.00% | ||
Retinol | 31.53 mcg | 3.88% | ||
Vitamina A | 31.98 mcg | 3.26% | ||
Vitamina B1 | 0.10 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.43 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 0.23 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 NE | 2.39 mg | 13.33% | ||
Vitamina B6 | 0.08 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 1.12 mcg | 41.67% | ||
Vitamina B9 DFE | 11.48 mcg | 2.75% | ||
Vitamina D | 0.07 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.08 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido