Creme de queijo
O creme de queijo é um alimento versátil e saboroso que pode ser usado em uma variedade de preparações, desde molhos e recheios até sobremesas. Além de adicionar um sabor rico e cremoso aos pratos, o creme de queijo também possui alguns benefícios nutricionais.
Uma porção típica de creme de queijo, que é cerca de duas colheres de sopa, contém cerca de 100 calorias. Ele também fornece uma quantidade razoável de proteína, com cerca de 2 gramas por porção. A proteína é essencial para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
O creme de queijo também é uma boa fonte de cálcio, um mineral importante para a saúde óssea e dental. Duas colheres de sopa de creme de queijo podem fornecer cerca de 10% da ingestão diária recomendada de cálcio.
Além disso, o creme de queijo contém vitamina A e vitamina B12. A vitamina A é essencial para a saúde dos olhos e sistema imunológico, enquanto a vitamina B12 é fundamental para a formação de células vermelhas do sangue e a função cerebral adequada.
No entanto, é importante consumir o creme de queijo com moderação, pois ele pode ser alto em gordura e sódio. Optar por versões com baixo teor de gordura ou sem gordura pode ser uma opção mais saudável. Além disso, o creme de queijo pode ser usado com outros alimentos nutritivos, como vegetais ou grãos integrais, para aumentar o valor nutricional geral de uma refeição.
Em resumo, o creme de queijo é um alimento saboroso e nutritivo, que fornece proteínas, cálcio, vitamina A e vitamina B12. No entanto, é importante consumi-lo com moderação e escolher opções com baixo teor de gordura sempre que possível.
Gordura
Proteína
Retinol
Vitamina B3 NE
Cálcio
Fósforo
Porção
g
| Quantidade por porção | %VD* | |||
|---|---|---|---|---|
| Calorias | 209.66 kcal | 10.45% | ||
Proteína | 10.34 g | 20.00% | ||
| Gorduras Totais | 15.81 g | 27.27% | ||
Carboidrato | 6.72 g | 2.00% | ||
Fibra Total | 0.10 g | 0.00% | ||
Colesterol | 51.12 mg | 17.00% | ||
Gordura Saturados | 9.84 g | 40.91% | ||
Gordura Monossaturada | 4.29 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.61 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.46 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.15 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.49 g | ** | ||
| Açúcar Total | 4.84 g | 8.00% | ||
Cálcio | 287.52 mg | 28.70% | ||
Magnésio | 15.68 mg | 5.77% | ||
Manganês | 0.03 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 217.10 mg | 31.00% | ||
Ferro | 0.24 mg | 0.00% | ||
Sódio | 208.56 mg | 10.40% | ||
Potássio | 138.69 mg | 2.94% | ||
Cobre | 0.02 mg | 0.00% | ||
Zinco | 1.19 mg | 9.09% | ||
Selênio | 9.55 mcg | 18.00% | ||
Retinol | 127.23 mcg | 15.88% | ||
Vitamina A | 130.14 mcg | 13.68% | ||
Vitamina B1 | 0.06 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.25 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 0.31 mg | 0.00% | ||
| Vitamina B3 NE | 3.08 mg | 20.00% | ||
Vitamina B6 | 0.05 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 0.60 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B9 DFE | 13.29 mcg | 3.25% | ||
Vitamina D | 0.89 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.26 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% | ||
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido