Costela suína, Frita
A costela suína frita é um alimento saboroso e muito apreciado por muitas pessoas. Além de ser uma opção deliciosa, ela também oferece alguns benefícios nutricionais.
A costela suína é uma excelente fonte de proteína, que é essencial para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo. A proteína também desempenha um papel importante na manutenção da massa muscular e no fortalecimento do sistema imunológico.
Além disso, a costela suína também fornece uma boa quantidade de vitaminas e minerais. Ela é especialmente rica em vitaminas do complexo B, como a vitamina B12, que é fundamental para a saúde dos nervos e a produção de células vermelhas do sangue. Também contém minerais como ferro, zinco e selênio, que desempenham funções vitais em várias reações químicas do nosso corpo.
No entanto, é importante ressaltar que a costela suína frita também possui um alto teor de gordura, especialmente gordura saturada. O consumo excessivo de gordura saturada pode estar associado a problemas de saúde, como doenças cardiovasculares. Por isso, é recomendado consumir a costela suína com moderação e equilibrar com outros alimentos saudáveis em uma dieta balanceada.
Ao preparar a costela suína, é possível aumentar o seu valor nutritivo optando por métodos de cozimento mais saudáveis, como assar ou grelhar, em vez de fritar. Isso ajudará a reduzir a quantidade de gordura e torná-la uma opção mais saudável.
Em suma, a costela suína frita é uma opção saborosa e nutritiva, mas deve ser consumida com moderação devido ao seu teor de gordura. Ao equilibrar sua dieta com outros alimentos saudáveis e adotar métodos de preparo mais saudáveis, você pode desfrutar dessa comida deliciosa sem comprometer sua saúde.
Gordura
Proteína
Vitamina B12
Vitamina B3 NE
Fósforo
Selênio
Porção
g
| Quantidade por porção | %VD* | |||
|---|---|---|---|---|
| Calorias | 397.00 kcal | 19.85% | ||
Proteína | 29.06 g | 58.00% | ||
| Gorduras Totais | 30.30 g | 54.55% | ||
Carboidrato | 0.00 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 121.00 mg | 40.33% | ||
Gordura Saturados | 11.12 g | 50.00% | ||
Gordura Monossaturada | 13.48 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 2.73 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 2.51 g | 13.33% | ||
Ácido Linolênico | 0.11 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.08 g | ** | ||
| Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 47.00 mg | 4.70% | ||
Magnésio | 24.00 mg | 9.23% | ||
Manganês | 0.01 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 261.00 mg | 37.29% | ||
Ferro | 1.85 mg | 5.56% | ||
Sódio | 93.00 mg | 4.65% | ||
Potássio | 320.00 mg | 6.81% | ||
Cobre | 0.14 mg | 0.00% | ||
Zinco | 4.60 mg | 36.36% | ||
Selênio | 37.40 mcg | 74.00% | ||
Retinol | 3.00 mcg | 0.38% | ||
Vitamina A | 3.00 mcg | 0.32% | ||
Vitamina B1 | 0.41 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.38 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 5.48 mg | 31.25% | ||
| Vitamina B3 NE | 11.63 mg | 73.33% | ||
Vitamina B6 | 0.35 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 1.08 mcg | 41.67% | ||
Vitamina B9 DFE | 4.00 mcg | 1.00% | ||
Vitamina D | 1.10 mcg | 20.00% | ||
Vitamina E | 0.34 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% | ||
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido