Coração de frango, Frito
O coração de frango frito é uma deliciosa iguaria que oferece benefícios nutricionais significativos. Além de ser uma opção saborosa e versátil na culinária, o coração de frango é uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais essenciais.
Em primeiro lugar, o coração de frango é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade. A proteína é essencial para o crescimento e reparação dos tecidos, além de desempenhar um papel fundamental na manutenção da saúde geral. Consumir uma porção de coração de frango frito fornece uma boa quantidade de proteínas, ajudando a satisfazer as necessidades diárias desse nutriente tão importante.
O coração de frango também é uma fonte de diversas vitaminas, incluindo as do complexo B, como a niacina, riboflavina e vitamina B12. Essas vitaminas desempenham papéis cruciais no metabolismo energético, função cerebral, saúde cardiovascular e na manutenção do sistema nervoso. Além disso, o coração de frango contém vitamina C, que contribui para o fortalecimento do sistema imunológico e melhora a absorção de ferro.
Falando em ferro, o coração de frango é uma excelente fonte desse mineral. O ferro desempenha um papel crucial na produção de hemoglobina, que transporta oxigênio para as células do corpo. Ter níveis adequados de ferro é fundamental para evitar a fadiga e garantir um bom funcionamento dos sistemas cardiovascular e imunológico.
É importante lembrar que o coração de frango frito deve ser consumido com moderação, uma vez que possui um teor relativamente alto de gordura e colesterol. No entanto, quando preparado de forma saudável, como grelhado ou assado, pode ser uma opção mais saudável sem comprometer o sabor.
Para aproveitar ao máximo o valor nutricional do coração de frango frito, é recomendado combinar com acompanhamentos saudáveis, como saladas frescas, legumes grelhados ou grãos integrais. Essa combinação equilibrada fornecerá todos os nutrientes essenciais que seu corpo precisa para se manter saudável.
Em resumo, o coração de frango frito pode ser uma opção saborosa e nutritiva quando consumido com moderação e em combinação com acompanhamentos saudáveis. Aproveite os benefícios desses nutrientes e desfrute dessa iguaria deliciosa e nutritiva.
Proteína
Vitamina B3 NE
Vitamina B12
Ferro
Zinco
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 207.66 kcal | 10.35% | ||
Proteína | 26.41 g | 52.00% | ||
Gorduras Totais | 10.48 g | 18.18% | ||
Carboidrato | 0.10 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 242.00 mg | 80.67% | ||
Gordura Saturados | 2.66 g | 9.09% | ||
Gordura Monossaturada | 2.59 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 3.78 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 2.93 g | 13.33% | ||
Ácido Linolênico | 0.23 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.01 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 19.00 mg | 1.90% | ||
Magnésio | 20.00 mg | 7.69% | ||
Manganês | 0.11 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 199.00 mg | 28.43% | ||
Ferro | 9.03 mg | 50.00% | ||
Sódio | 48.00 mg | 2.40% | ||
Potássio | 132.00 mg | 2.81% | ||
Cobre | 0.50 mg | 0.00% | ||
Zinco | 7.30 mg | 63.64% | ||
Selênio | 9.18 mcg | 18.00% | ||
Retinol | 8.00 mcg | 1.00% | ||
Vitamina A | 8.00 mcg | 0.84% | ||
Vitamina B1 | 0.07 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.74 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 2.80 mg | 12.50% | ||
Vitamina B3 NE | 8.44 mg | 53.33% | ||
Vitamina B6 | 0.32 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 7.29 mcg | 291.67% | ||
Vitamina B9 DFE | 80.00 mcg | 20.00% | ||
Vitamina D | 0.20 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 1.40 mg | 6.67% | ||
Vitamina C | 1.80 mg | 2.22% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido