Coração bovino, Frito

O alimento Coração Bovino Frito é uma excelente opção nutricional para incluir na sua dieta. Rico em proteínas de alta qualidade, o coração bovino também é uma fonte de vitaminas e minerais importantes para a saúde.

Em termos de nutrientes, o coração bovino é especialmente rico em ferro, um mineral essencial para a formação de glóbulos vermelhos e transporte de oxigênio pelo corpo. Além disso, é uma ótima fonte de vitamina B12, que desempenha um papel vital na saúde do sistema nervoso e na produção de células vermelhas do sangue.

Ao fritar o coração bovino, é importante ter em mente que o método de preparo pode afetar sua composição nutritiva. Opte por utilizar apenas uma pequena quantidade de óleo para evitar adicionar gorduras extras. Assim, você poderá aproveitar os benefícios nutricionais do coração bovino sem comprometer sua saúde.

É válido também lembrar que a moderação na quantidade de consumo é fundamental. Equilibrar o consumo de carnes com outros alimentos saudáveis, como legumes, grãos integrais e vegetais, é uma maneira de manter uma alimentação equilibrada e garantir uma ingestão adequada de nutrientes.

O coração bovino frito pode ser uma opção deliciosa e nutritiva de proteína animal para adicionar à sua dieta, mas sempre leve em consideração suas preferências pessoais e orientações específicas de saúde. Consultar um nutricionista ou profissional da área de saúde é sempre a melhor opção para obter orientações personalizadas.

Proteína

Vitamina B2

Vitamina B12

Fósforo

Selênio

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias187.66 kcal9.35%

Proteína

28.48 g56.00%
Gorduras Totais7.29 g12.73%

Carboidrato

0.15 g0.00%

Fibra Total

0.00 g0.00%

Colesterol

212.00 mg70.67%

Gordura Saturados

1.81 g4.55%

Gordura Monossaturada

1.60 g**

Gordura Polissaturada

2.47 g**

Ácido Linoleico

2.04 g13.33%

Ácido Linolênico

0.19 g0.00%

Gordura Trans Total

0.17 g**
Açúcar Total0.00 g0.00%

Cálcio

5.00 mg0.50%

Magnésio

21.00 mg8.08%

Manganês

0.03 mg0.00%

Fósforo

254.00 mg36.29%

Ferro

6.38 mg33.33%

Sódio

59.00 mg2.95%

Potássio

219.00 mg4.66%

Cobre

0.56 mg0.00%

Zinco

2.87 mg18.18%

Selênio

40.08 mcg80.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.10 mg0.00%

Vitamina B2

1.21 mg76.92%

Vitamina B3

6.68 mg37.50%
Vitamina B3 NE12.05 mg80.00%

Vitamina B6

0.25 mg0.00%

Vitamina B12

10.80 mcg416.67%

Vitamina B9 DFE

5.00 mcg1.25%

Vitamina D

0.00 mcg0.00%

Vitamina E

0.50 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido