Coração bovino, Cozido
O coração bovino cozido é um alimento extremamente nutritivo, repleto de benefícios para a saúde. Como uma fonte rica de proteínas magras, o coração bovino é uma excelente opção para quem busca construir e reparar músculos, além de promover uma sensação de saciedade.
Além disso, o coração bovino é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, incluindo a vitamina B12, que desempenha um papel crucial na produção de células vermelhas do sangue e na manutenção do sistema nervoso saudável. O coração bovino também contém quantidades significativas de minerais como ferro, zinco e selênio, que são essenciais para uma série de funções corporais.
Ao consumir o coração bovino cozido, você obtém uma série de benefícios para a saúde cardiovascular. O alimento é uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir a inflamação, melhorar a saúde das células e reduzir os níveis de colesterol LDL (ruim), promovendo, assim, a saúde do coração.
Além de tudo isso, o coração bovino é uma opção de baixa caloria e baixo teor de gordura, o que o torna uma escolha saudável para aqueles que buscam manter um peso saudável ou perder peso. Sua riqueza de nutrientes também ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a promover uma pele saudável.
Em resumo, o coração bovino cozido é um alimento nutritivo e delicioso, rico em proteínas, vitaminas e minerais essenciais. É uma excelente opção para adicionar variedade à sua dieta e aproveitar os inúmeros benefícios para a saúde que ele proporciona.
Proteína
Vitamina B2
Vitamina B12
Fósforo
Selênio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 165.00 kcal | 8.25% | ||
Proteína | 28.48 g | 56.00% | ||
Gorduras Totais | 4.73 g | 7.27% | ||
Carboidrato | 0.15 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 212.00 mg | 70.67% | ||
Gordura Saturados | 1.40 g | 4.55% | ||
Gordura Monossaturada | 1.01 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.99 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.74 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.02 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.16 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 5.00 mg | 0.50% | ||
Magnésio | 21.00 mg | 8.08% | ||
Manganês | 0.03 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 254.00 mg | 36.29% | ||
Ferro | 6.38 mg | 33.33% | ||
Sódio | 59.00 mg | 2.95% | ||
Potássio | 219.00 mg | 4.66% | ||
Cobre | 0.56 mg | 0.00% | ||
Zinco | 2.87 mg | 18.18% | ||
Selênio | 38.90 mcg | 76.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B1 | 0.10 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 1.21 mg | 76.92% | ||
Vitamina B3 | 6.68 mg | 37.50% | ||
Vitamina B3 NE | 12.05 mg | 80.00% | ||
Vitamina B6 | 0.25 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 10.80 mcg | 416.67% | ||
Vitamina B9 DFE | 5.00 mcg | 1.25% | ||
Vitamina D | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.29 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido