Castanha portuguesa
As castanhas portuguesas, além de serem deliciosas, são ricas em nutrientes essenciais para a saúde. Esses alimentos são frequentemente considerados uma excelente fonte de energia, fibras e vitaminas.
Em termos de valor energético, as castanhas portuguesas são uma ótima opção, principalmente para pessoas que seguem dietas com restrição de calorias. Elas são baixas em calorias e gorduras, o que torna um alimento saudável para inclusão em diferentes tipos de dietas.
As castanhas portuguesas também são uma ótima fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual e constante ao longo do dia. Além disso, esses carboidratos são ricos em fibras, o que ajuda na regulação do sistema digestivo, promovendo uma sensação maior de saciedade e auxiliando no controle do peso.
Além disso, as castanhas portuguesas são uma excelente fonte de vitaminas, como a vitamina C, vitamina B6 e vitamina E. A vitamina C, por exemplo, desempenha um papel importante no fortalecimento do sistema imunológico. Já a vitamina E é um poderoso antioxidante, que ajuda a combater os danos causados pelos radicais livres no organismo.
As castanhas portuguesas também contêm uma boa quantidade de minerais essenciais, como o potássio, magnésio e fósforo. O potássio é importante para a saúde cardiovascular, ajudando a regular a pressão arterial. O magnésio, por sua vez, é vital para uma série de funções celulares, incluindo a saúde óssea e muscular. Já o fósforo desempenha um papel importante na formação e manutenção de ossos e dentes saudáveis.
No geral, as castanhas portuguesas são um alimento nutritivo e versátil, que pode ser incluído em uma variedade de pratos, desde sobremesas até pratos principais. Seu perfil nutricional, com baixa caloria, alto teor de fibras e vitaminas, as torna uma opção saudável para incorporar em uma alimentação equilibrada e nutritiva.
Fibras
Vitamina C
Potássio
Magnésio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 131.00 kcal | 6.55% | ||
Proteína | 2.00 g | 4.00% | ||
Gorduras Totais | 1.38 g | 1.82% | ||
Carboidrato | 27.76 g | 9.00% | ||
Fibra Total | 4.14 g | 16.00% | ||
Colesterol | 0.00 mg | 0.00% | ||
Gordura Saturados | 0.26 g | 0.00% | ||
Gordura Monossaturada | 0.48 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.55 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.49 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.06 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.00 g | ** | ||
Açúcar Total | 4.15 g | 8.00% | ||
Cálcio | 46.00 mg | 4.60% | ||
Magnésio | 54.00 mg | 20.77% | ||
Manganês | 0.85 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 99.00 mg | 14.14% | ||
Ferro | 1.73 mg | 5.56% | ||
Sódio | 27.00 mg | 1.35% | ||
Potássio | 715.00 mg | 15.21% | ||
Cobre | 0.47 mg | 0.00% | ||
Zinco | 0.25 mg | 0.00% | ||
Selênio | 0.64 mcg | 0.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B1 | 0.15 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.10 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 0.73 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 NE | 1.10 mg | 6.67% | ||
Vitamina B6 | 0.23 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B9 DFE | 38.00 mcg | 9.50% | ||
Vitamina D | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.18 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 26.70 mg | 57.78% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido