Castanha portuguesa

As castanhas portuguesas, além de serem deliciosas, são ricas em nutrientes essenciais para a saúde. Esses alimentos são frequentemente considerados uma excelente fonte de energia, fibras e vitaminas.

Em termos de valor energético, as castanhas portuguesas são uma ótima opção, principalmente para pessoas que seguem dietas com restrição de calorias. Elas são baixas em calorias e gorduras, o que torna um alimento saudável para inclusão em diferentes tipos de dietas.

As castanhas portuguesas também são uma ótima fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual e constante ao longo do dia. Além disso, esses carboidratos são ricos em fibras, o que ajuda na regulação do sistema digestivo, promovendo uma sensação maior de saciedade e auxiliando no controle do peso.

Além disso, as castanhas portuguesas são uma excelente fonte de vitaminas, como a vitamina C, vitamina B6 e vitamina E. A vitamina C, por exemplo, desempenha um papel importante no fortalecimento do sistema imunológico. Já a vitamina E é um poderoso antioxidante, que ajuda a combater os danos causados pelos radicais livres no organismo.

As castanhas portuguesas também contêm uma boa quantidade de minerais essenciais, como o potássio, magnésio e fósforo. O potássio é importante para a saúde cardiovascular, ajudando a regular a pressão arterial. O magnésio, por sua vez, é vital para uma série de funções celulares, incluindo a saúde óssea e muscular. Já o fósforo desempenha um papel importante na formação e manutenção de ossos e dentes saudáveis.

No geral, as castanhas portuguesas são um alimento nutritivo e versátil, que pode ser incluído em uma variedade de pratos, desde sobremesas até pratos principais. Seu perfil nutricional, com baixa caloria, alto teor de fibras e vitaminas, as torna uma opção saudável para incorporar em uma alimentação equilibrada e nutritiva.

Fibras

Vitamina C

Potássio

Magnésio

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias131.00 kcal6.55%

Proteína

2.00 g4.00%
Gorduras Totais1.38 g1.82%

Carboidrato

27.76 g9.00%

Fibra Total

4.14 g16.00%

Colesterol

0.00 mg0.00%

Gordura Saturados

0.26 g0.00%

Gordura Monossaturada

0.48 g**

Gordura Polissaturada

0.55 g**

Ácido Linoleico

0.49 g0.00%

Ácido Linolênico

0.06 g0.00%

Gordura Trans Total

0.00 g**
Açúcar Total4.15 g8.00%

Cálcio

46.00 mg4.60%

Magnésio

54.00 mg20.77%

Manganês

0.85 mg0.00%

Fósforo

99.00 mg14.14%

Ferro

1.73 mg5.56%

Sódio

27.00 mg1.35%

Potássio

715.00 mg15.21%

Cobre

0.47 mg0.00%

Zinco

0.25 mg0.00%

Selênio

0.64 mcg0.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.15 mg0.00%

Vitamina B2

0.10 mg0.00%

Vitamina B3

0.73 mg0.00%
Vitamina B3 NE1.10 mg6.67%

Vitamina B6

0.23 mg0.00%

Vitamina B12

0.00 mcg0.00%

Vitamina B9 DFE

38.00 mcg9.50%

Vitamina D

0.00 mcg0.00%

Vitamina E

0.18 mg0.00%

Vitamina C

26.70 mg57.78%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido