Carne moída, Frita
A carne moída frita é uma opção deliciosa de refeição que oferece benefícios nutritivos. A carne moída é rica em proteínas de alta qualidade, que são essenciais para o crescimento, reparação e manutenção dos tecidos do nosso corpo. Além disso, a carne moída contém uma série de nutrientes importantes, como ferro, zinco, selênio e vitaminas do complexo B.
O ferro presente na carne moída desempenha um papel crucial no transporte de oxigênio para as células e na produção de energia. O zinco é responsável pelo fortalecimento do sistema imunológico e pela saúde da pele. O selênio atua como um poderoso antioxidante, ajudando a proteger as células do organismo contra danos causados pelos radicais livres. As vitaminas do complexo B, por sua vez, desempenham várias funções vitais, como a produção de energia, a manutenção do sistema nervoso e a saúde do cérebro.
Ao fritar a carne moída, é importante utilizar técnicas adequadas para minimizar a perda de nutrientes. Evitar o uso excessivo de óleo e cozinhar em fogo médio são boas práticas para reter a maior parte dos nutrientes presentes na carne. Além disso, é importante escolher uma carne de qualidade, preferencialmente magra, para reduzir a ingestão de gorduras saturadas.
A carne moída frita pode ser uma opção saudável quando consumida com moderação e combinada com um estilo de vida equilibrado, incluindo uma dieta variada e atividade física regular. É importante lembrar que uma alimentação balanceada consiste em uma variedade de alimentos, incluindo vegetais, grãos integrais e outras fontes de proteína.
Em resumo, a carne moída frita pode ser uma opção nutritiva, desde que seja consumida com moderação e adequadamente preparada. É uma excelente fonte de proteínas e de nutrientes como ferro, zinco, selênio e vitaminas do complexo B, essenciais para o bom funcionamento do organismo. Lembre-se sempre de escolher carnes magras e utilizar técnicas de cozimento saudáveis para maximizar o valor nutricional da refeição.
Gordura
Proteína
Vitamina B3 NE
Vitamina B12
Selênio
Zinco
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 236.66 kcal | 11.80% | ||
Proteína | 26.62 g | 52.00% | ||
Gorduras Totais | 13.66 g | 23.64% | ||
Carboidrato | 0.00 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 86.00 mg | 28.67% | ||
Gordura Saturados | 4.78 g | 18.18% | ||
Gordura Monossaturada | 5.26 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 1.88 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 1.60 g | 6.67% | ||
Ácido Linolênico | 0.23 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.71 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 13.00 mg | 1.30% | ||
Magnésio | 21.00 mg | 8.08% | ||
Manganês | 0.01 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 193.00 mg | 27.57% | ||
Ferro | 2.89 mg | 11.11% | ||
Sódio | 61.00 mg | 3.05% | ||
Potássio | 300.00 mg | 6.38% | ||
Cobre | 0.08 mg | 0.00% | ||
Zinco | 6.65 mg | 54.55% | ||
Selênio | 22.78 mcg | 44.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B1 | 0.04 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.17 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 5.23 mg | 31.25% | ||
Vitamina B3 NE | 7.70 mg | 46.67% | ||
Vitamina B6 | 0.35 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 2.50 mcg | 83.33% | ||
Vitamina B9 DFE | 6.00 mcg | 1.50% | ||
Vitamina D | 0.45 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.62 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido