Carne marica bovina, Frita

Carne marica bovina é um alimento popular e delicioso que está presente em muitas cozinhas ao redor do mundo. Quando frita, a carne marica bovina pode fornecer uma série de nutrientes essenciais para o corpo humano.

Em termos de valor nutricional, a carne marica bovina é uma excelente fonte de proteínas. As proteínas são macronutrientes fundamentais para a reparação e crescimento dos tecidos do corpo, além de serem importantes para a produção de enzimas e hormônios.

Além das proteínas, a carne marica bovina também contém uma boa quantidade de vitaminas do complexo B, como a vitamina B12, que desempenha um papel crucial na formação do sangue e no funcionamento adequado do sistema nervoso. Outras vitaminas presentes na carne marica são a niacina, riboflavina e tiamina, que são importantes para converter alimentos em energia utilizável pelo corpo.

A carne marica bovina também fornece minerais essenciais, como ferro, zinco e selênio. O ferro é necessário para a produção de hemoglobina, que é responsável por transportar oxigênio para as células do corpo. O zinco está envolvido na função do sistema imunológico e ajuda na cicatrização de feridas. Já o selênio atua como antioxidante, protegendo o corpo contra danos causados por radicais livres.

É importante ressaltar que a carne marica bovina deve ser consumida com moderação e como parte de uma dieta equilibrada. O excesso de consumo de carne vermelha pode estar relacionado a problemas de saúde, como doenças cardíacas e câncer. Portanto, é recomendado buscar orientação de um profissional de saúde ou nutricionista para estabelecer a quantidade adequada para o seu consumo individual.

Em resumo, a carne marica bovina frita é uma fonte rica e saborosa de proteínas, vitaminas do complexo B e minerais essenciais. Quando consumida com moderação e inserida em uma alimentação balanceada, pode oferecer benefícios nutritivos para o corpo.

Proteína

Vitamina B3 NE

Vitamina B12

Zinco

Selênio

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias221.66 kcal11.05%

Proteína

36.12 g72.00%
Gorduras Totais7.56 g12.73%

Carboidrato

0.00 g0.00%

Fibra Total

0.00 g0.00%

Colesterol

90.00 mg30.00%

Gordura Saturados

2.12 g9.09%

Gordura Monossaturada

2.58 g**

Gordura Polissaturada

1.70 g**

Ácido Linoleico

1.48 g6.67%

Ácido Linolênico

0.19 g0.00%

Gordura Trans Total

0.24 g**
Açúcar Total0.00 g0.00%

Cálcio

4.00 mg0.40%

Magnésio

26.00 mg10.00%

Manganês

0.02 mg0.00%

Fósforo

226.00 mg32.29%

Ferro

3.32 mg16.67%

Sódio

45.00 mg2.25%

Potássio

334.00 mg7.11%

Cobre

0.12 mg0.00%

Zinco

4.56 mg36.36%

Selênio

34.17 mcg68.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.07 mg0.00%

Vitamina B2

0.25 mg0.00%

Vitamina B3

3.81 mg18.75%
Vitamina B3 NE7.76 mg46.67%

Vitamina B6

0.28 mg0.00%

Vitamina B12

2.70 mcg83.33%

Vitamina B9 DFE

9.00 mcg2.25%

Vitamina D

0.70 mcg0.00%

Vitamina E

0.35 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido