Carne marica bovina, Frita
Carne marica bovina é um alimento popular e delicioso que está presente em muitas cozinhas ao redor do mundo. Quando frita, a carne marica bovina pode fornecer uma série de nutrientes essenciais para o corpo humano.
Em termos de valor nutricional, a carne marica bovina é uma excelente fonte de proteínas. As proteínas são macronutrientes fundamentais para a reparação e crescimento dos tecidos do corpo, além de serem importantes para a produção de enzimas e hormônios.
Além das proteínas, a carne marica bovina também contém uma boa quantidade de vitaminas do complexo B, como a vitamina B12, que desempenha um papel crucial na formação do sangue e no funcionamento adequado do sistema nervoso. Outras vitaminas presentes na carne marica são a niacina, riboflavina e tiamina, que são importantes para converter alimentos em energia utilizável pelo corpo.
A carne marica bovina também fornece minerais essenciais, como ferro, zinco e selênio. O ferro é necessário para a produção de hemoglobina, que é responsável por transportar oxigênio para as células do corpo. O zinco está envolvido na função do sistema imunológico e ajuda na cicatrização de feridas. Já o selênio atua como antioxidante, protegendo o corpo contra danos causados por radicais livres.
É importante ressaltar que a carne marica bovina deve ser consumida com moderação e como parte de uma dieta equilibrada. O excesso de consumo de carne vermelha pode estar relacionado a problemas de saúde, como doenças cardíacas e câncer. Portanto, é recomendado buscar orientação de um profissional de saúde ou nutricionista para estabelecer a quantidade adequada para o seu consumo individual.
Em resumo, a carne marica bovina frita é uma fonte rica e saborosa de proteínas, vitaminas do complexo B e minerais essenciais. Quando consumida com moderação e inserida em uma alimentação balanceada, pode oferecer benefícios nutritivos para o corpo.
Proteína
Vitamina B3 NE
Vitamina B12
Zinco
Selênio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 221.66 kcal | 11.05% | ||
Proteína | 36.12 g | 72.00% | ||
Gorduras Totais | 7.56 g | 12.73% | ||
Carboidrato | 0.00 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 90.00 mg | 30.00% | ||
Gordura Saturados | 2.12 g | 9.09% | ||
Gordura Monossaturada | 2.58 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 1.70 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 1.48 g | 6.67% | ||
Ácido Linolênico | 0.19 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.24 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 4.00 mg | 0.40% | ||
Magnésio | 26.00 mg | 10.00% | ||
Manganês | 0.02 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 226.00 mg | 32.29% | ||
Ferro | 3.32 mg | 16.67% | ||
Sódio | 45.00 mg | 2.25% | ||
Potássio | 334.00 mg | 7.11% | ||
Cobre | 0.12 mg | 0.00% | ||
Zinco | 4.56 mg | 36.36% | ||
Selênio | 34.17 mcg | 68.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B1 | 0.07 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.25 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 3.81 mg | 18.75% | ||
Vitamina B3 NE | 7.76 mg | 46.67% | ||
Vitamina B6 | 0.28 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 2.70 mcg | 83.33% | ||
Vitamina B9 DFE | 9.00 mcg | 2.25% | ||
Vitamina D | 0.70 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.35 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido