Carne de ovelha, Assada
A carne de ovelha assada é uma excelente opção nutricional para incluir na sua alimentação. Além de ser saborosa, ela também é uma fonte rica de nutrientes importantes para a sua saúde.
A carne de ovelha é uma excelente fonte de proteína, sendo uma opção ideal para aqueles que desejam aumentar a ingestão desse nutriente essencial. A proteína é fundamental para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo, além de proporcionar saciedade e auxiliar no processo de emagrecimento.
Além disso, a carne de ovelha também é rica em vitaminas do complexo B, especialmente a vitamina B12. A vitamina B12 desempenha um papel importante na formação das células vermelhas do sangue, no funcionamento adequado do sistema nervoso e na produção de energia. Ela também é fundamental para manter a saúde do coração.
Outro nutriente encontrado na carne de ovelha é o ferro. O ferro é essencial para o transporte de oxigênio pelo nosso corpo, além de desempenhar um papel crucial na produção de energia e no fortalecimento do sistema imunológico.
Além disso, a carne de ovelha também é uma fonte de zinco, um mineral importante para o sistema imunológico, o processo de cicatrização e a saúde da pele.
No entanto, é importante ressaltar que o consumo moderado é recomendado, pois a carne de ovelha também possui um teor de gordura um pouco mais elevado em comparação com outras carnes. Optar por cortes magros e equilibrar a ingestão de gorduras em outras áreas da dieta é importante para um estilo de vida saudável.
Em resumo, a carne de ovelha assada é uma opção nutritiva, rica em proteínas, vitaminas do complexo B, ferro e zinco. Incluir esse alimento na sua dieta pode trazer diversos benefícios para a sua saúde, desde que seja consumida de forma equilibrada e moderada.
Proteína
Vitamina B3 NE
Vitamina B12
Zinco
Selênio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 204.00 kcal | 10.20% | ||
Proteína | 28.35 g | 56.00% | ||
Gorduras Totais | 9.17 g | 16.36% | ||
Carboidrato | 0.00 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 92.00 mg | 30.67% | ||
Gordura Saturados | 3.28 g | 13.64% | ||
Gordura Monossaturada | 4.02 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.60 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.49 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.05 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.40 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 8.00 mg | 0.80% | ||
Magnésio | 25.00 mg | 9.62% | ||
Manganês | 0.03 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 203.00 mg | 29.00% | ||
Ferro | 2.20 mg | 11.11% | ||
Sódio | 71.00 mg | 3.55% | ||
Potássio | 333.00 mg | 7.09% | ||
Cobre | 0.12 mg | 0.00% | ||
Zinco | 4.85 mg | 36.36% | ||
Selênio | 30.80 mcg | 60.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B1 | 0.12 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.31 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 6.27 mg | 37.50% | ||
Vitamina B3 NE | 11.79 mg | 73.33% | ||
Vitamina B6 | 0.17 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 2.58 mcg | 83.33% | ||
Vitamina B9 DFE | 21.00 mcg | 5.25% | ||
Vitamina D | 0.60 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.17 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido