Carne de charque, Frita

A carne de charque frita é uma opção deliciosa para os amantes de carne. Além de ser saborosa, ela também possui valor nutritivo. Ao ser frita, a carne de charque retém boa parte dos seus nutrientes, tornando-se uma fonte rica de proteínas, vitaminas e minerais.

As proteínas são essenciais para o desenvolvimento e reparo dos tecidos do nosso corpo. Ao consumir carne de charque frita, estamos fornecendo aminoácidos importantes para a construção de músculos, ossos e pele. Além disso, as proteínas ajudam a regular o metabolismo e proporcionam uma sensação de saciedade, auxiliando no controle do apetite.

A carne de charque em si é uma excelente fonte de minerais como ferro, zinco e fósforo. O ferro é fundamental para a produção de células vermelhas do sangue e para o transporte de oxigênio pelo organismo. O zinco é essencial para o funcionamento do sistema imunológico e para a saúde da pele. O fósforo desempenha um papel importante no fortalecimento dos ossos e dentes. A carne de charque também é uma boa fonte de niacina e riboflavina, que auxiliam na produção de energia e na manutenção da saúde da pele, olhos e sistema nervoso.

Importante ressaltar que o consumo de carne de charque frita deve ser equilibrado, pois é uma carne processada. Recomenda-se consumir com moderação e fazer a opção por carnes magras.

Sódio

Gordura

Proteína

Zinco

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias347.00 kcal17.35%

Proteína

25.29 g50.00%
Gorduras Totais26.56 g47.27%

Carboidrato

0.00 g0.00%

Fibra Total

0.00 g0.00%

Colesterol

94.00 mg31.33%

Gordura Saturados

10.80 g45.45%

Gordura Monossaturada

9.16 g**

Gordura Polissaturada

3.82 g**

Ácido Linoleico

3.27 g20.00%

Ácido Linolênico

0.48 g0.00%

Gordura Trans Total

0.03 g**
Açúcar Total0.00 g0.00%

Cálcio

12.22 mg1.20%

Magnésio

11.28 mg4.23%

Manganês

0.02 mg0.00%

Fósforo

77.08 mg11.00%

Ferro

1.79 mg5.56%

Sódio

1826.42 mg91.30%

Potássio

80.84 mg1.70%

Cobre

0.03 mg0.00%

Zinco

7.24 mg63.64%

Selênio

2.74 mcg4.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.00 mg0.00%

Vitamina B2

0.06 mg0.00%

Vitamina B3

0.00 mg0.00%
Vitamina B3 NE0.00 mg0.00%

Vitamina B6

0.00 mg0.00%

Vitamina B12

0.00 mcg0.00%

Vitamina B9 DFE

0.00 mcg0.00%

Vitamina D

0.00 mcg0.00%

Vitamina E

0.49 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido