Carne de charque, Assada

A carne de charque assada é um alimento delicioso e nutritivo que tem sido apreciado ao longo dos anos. É uma excelente fonte de proteínas, pois contém todos os aminoácidos essenciais necessários para o bom funcionamento do organismo.

Além disso, a carne de charque assada também é uma fonte rica de nutrientes essenciais, como ferro, zinco e vitamina D. O ferro é importante para a produção de glóbulos vermelhos e o transporte de oxigênio para as células do corpo. Já o zinco desempenha um papel crucial no fortalecimento do sistema imunológico e no processo de cicatrização de feridas.

As vitaminas do complexo B presentes na carne de charque assada são fundamentais para a produção de energia a partir dos alimentos e para o bom funcionamento do sistema nervoso. A vitamina D, por sua vez, é essencial para a absorção de cálcio e a saúde óssea.

Além de ser uma excelente fonte de proteínas e nutrientes, a carne de charque assada também é uma opção saudável para quem busca uma dieta com baixo teor de gordura. Ao assá-la, grande parte da gordura é eliminada, tornando-a uma opção mais magra comparada a outras formas de preparo.

Agora que você sabe tudo isso sobre a carne de charque assada, pode desfrutar desse alimento delicioso e nutritivo sem culpa, sabendo que está fazendo bem para o seu corpo.

Sódio

Gordura

Proteína

Zinco

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias313.00 kcal15.65%

Proteína

26.90 g52.00%
Gorduras Totais21.90 g38.18%

Carboidrato

0.00 g0.00%

Fibra Total

0.00 g0.00%

Colesterol

100.00 mg33.33%

Gordura Saturados

10.50 g45.45%

Gordura Monossaturada

8.30 g**

Gordura Polissaturada

0.40 g**

Ácido Linoleico

0.24 g0.00%

Ácido Linolênico

0.08 g0.00%

Gordura Trans Total

0.93 g**
Açúcar Total0.00 g0.00%

Cálcio

13.00 mg1.30%

Magnésio

12.00 mg4.62%

Manganês

0.02 mg0.00%

Fósforo

82.00 mg11.71%

Ferro

1.90 mg5.56%

Sódio

1943.00 mg97.15%

Potássio

86.00 mg1.83%

Cobre

0.03 mg0.00%

Zinco

7.70 mg63.64%

Selênio

0.00 mcg0.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.00 mg0.00%

Vitamina B2

0.06 mg0.00%

Vitamina B3

0.00 mg0.00%
Vitamina B3 NE0.00 mg0.00%

Vitamina B6

0.00 mg0.00%

Vitamina B12

0.00 mcg0.00%

Vitamina B9 DFE

0.00 mcg0.00%

Vitamina D

0.00 mcg0.00%

Vitamina E

0.00 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido