Carne de caprino, Frita
A carne de caprino frita é uma opção deliciosa e nutritiva para incluir na sua dieta. Além de ser uma excelente fonte de proteína, este alimento também é rico em diversos nutrientes essenciais para manter sua saúde em dia.
A carne de caprino é conhecida por ser magra e uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável. Ao fritá-la, é importante utilizar métodos de cozimento que não adicionem grandes quantidades de gordura, como grelhar ou refogar, para manter os benefícios nutricionais.
Uma porção de 100 gramas de carne de caprino frita pode fornecer cerca de 25 gramas de proteína, o que é essencial para a construção e reparação muscular. A proteína também ajuda na saciedade, controlando o apetite e auxiliando na perda de peso.
Além disso, a carne de caprino frita é uma excelente fonte de ferro e zinco. O ferro é fundamental para a produção de glóbulos vermelhos e o transporte de oxigênio no organismo, enquanto o zinco desempenha um papel importante no fortalecimento do sistema imunológico e na cicatrização de feridas.
Outra vantagem da carne de caprino é o baixo teor de gordura saturada quando comparada a outras carnes vermelhas. Isso a torna uma opção mais saudável para quem busca manter os níveis de colesterol sob controle e reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
Para garantir uma refeição ainda mais saudável e equilibrada, é recomendado combinar a carne de caprino frita com uma variedade de legumes e vegetais. Dessa forma, você estará adicionando fibras, vitaminas e minerais adicionais à sua refeição, tornando-a ainda mais nutritiva.
Em suma, a carne de caprino frita é uma opção saborosa e nutritiva, rica em proteínas, ferro e zinco. Ao incluí-la em sua dieta de forma equilibrada, você poderá desfrutar de seus benefícios nutricionais enquanto mantém uma alimentação saudável.
Proteína
Vitamina B12
Vitamina B3 NE
Fósforo
Zinco
Porção
g
| Quantidade por porção | %VD* | |||
|---|---|---|---|---|
| Calorias | 165.66 kcal | 8.25% | ||
Proteína | 27.10 g | 54.00% | ||
| Gorduras Totais | 5.59 g | 9.09% | ||
Carboidrato | 0.00 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 75.00 mg | 25.00% | ||
Gordura Saturados | 1.33 g | 4.55% | ||
Gordura Monossaturada | 1.94 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 1.71 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 1.44 g | 6.67% | ||
Ácido Linolênico | 0.19 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.10 g | ** | ||
| Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 17.00 mg | 1.70% | ||
Magnésio | 0.00 mg | 0.00% | ||
Manganês | 0.04 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 201.00 mg | 28.71% | ||
Ferro | 3.73 mg | 16.67% | ||
Sódio | 86.00 mg | 4.30% | ||
Potássio | 405.00 mg | 8.62% | ||
Cobre | 0.30 mg | 0.00% | ||
Zinco | 5.27 mg | 45.45% | ||
Selênio | 12.98 mcg | 24.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B1 | 0.09 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.61 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 3.95 mg | 18.75% | ||
| Vitamina B3 NE | 10.67 mg | 66.67% | ||
Vitamina B6 | 0.00 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 1.19 mcg | 41.67% | ||
Vitamina B9 DFE | 5.00 mcg | 1.25% | ||
Vitamina D | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.55 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% | ||
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido