Carne caprina, Frita

A carne caprina frita é uma excelente fonte nutritiva para incluir em uma dieta balanceada. Ela oferece uma série de benefícios à saúde, além de ser uma opção saborosa.

Do ponto de vista nutritivo, a carne caprina frita é uma rica fonte de proteínas de alta qualidade. As proteínas são importantes para a construção e reparação dos tecidos do corpo, incluindo os músculos, ossos e pele. Além disso, as proteínas também são essenciais para o funcionamento adequado do sistema imunológico e para a produção de enzimas e hormônios.

Além das proteínas, a carne caprina frita também possui uma quantidade significativa de vitaminas e minerais. Ela é uma excelente fonte de ferro, que é essencial para o transporte de oxigênio no sangue e para o funcionamento adequado das células. Além disso, a carne caprina frita contém vitaminas do complexo B, como a vitamina B12, que desempenham um papel importante na produção de energia e no funcionamento do sistema nervoso.

Outro benefício nutricional da carne caprina frita é a presença de ácidos graxos ômega-3. Esses ácidos graxos são conhecidos por seus efeitos anti-inflamatórios e são importantes para a saúde do coração, cérebro e olhos.

Ao optar pela carne caprina frita, é importante considerar o modo de preparo para evitar a adição excessiva de gorduras saturadas. É recomendado utilizar métodos de cozimento saudáveis, como grelhar, assar ou cozinhar no vapor, para preservar os nutrientes e reduzir o teor de gordura.

Em conclusão, a carne caprina frita é uma opção nutritiva, rica em proteínas, vitaminas, minerais e ácidos graxos ômega-3. Incluí-la em sua alimentação pode contribuir para uma dieta equilibrada e para a manutenção da saúde. Lembre-se sempre de apreciar a carne caprina frita com moderação e em combinação com outros alimentos saudáveis.

Proteína

Vitamina B12

Vitamina B3 NE

Fósforo

Zinco

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias165.66 kcal8.25%

Proteína

27.10 g54.00%
Gorduras Totais5.59 g9.09%

Carboidrato

0.00 g0.00%

Fibra Total

0.00 g0.00%

Colesterol

75.00 mg25.00%

Gordura Saturados

1.33 g4.55%

Gordura Monossaturada

1.94 g**

Gordura Polissaturada

1.71 g**

Ácido Linoleico

1.44 g6.67%

Ácido Linolênico

0.19 g0.00%

Gordura Trans Total

0.10 g**
Açúcar Total0.00 g0.00%

Cálcio

17.00 mg1.70%

Magnésio

0.00 mg0.00%

Manganês

0.04 mg0.00%

Fósforo

201.00 mg28.71%

Ferro

3.73 mg16.67%

Sódio

86.00 mg4.30%

Potássio

405.00 mg8.62%

Cobre

0.30 mg0.00%

Zinco

5.27 mg45.45%

Selênio

12.98 mcg24.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.09 mg0.00%

Vitamina B2

0.61 mg0.00%

Vitamina B3

3.95 mg18.75%
Vitamina B3 NE10.67 mg66.67%

Vitamina B6

0.00 mg0.00%

Vitamina B12

1.19 mcg41.67%

Vitamina B9 DFE

5.00 mcg1.25%

Vitamina D

0.00 mcg0.00%

Vitamina E

0.55 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido