Brioche
Descubra a deliciosa e nutritiva maravilha culinária conhecida como Brioche! Feito com amor e habilidade, esse pão macio e rico em sabor é uma excelente opção para quem deseja uma experiência gastronômica única. Além de ser um deleite irresistível para o paladar, o Brioche também oferece benefícios nutricionais surpreendentes.
O Brioche tradicional é preparado com farinha de trigo, ovos, manteiga e açúcar. Essa combinação de ingredientes resulta em um pão leve e macio, com um brilhante aroma de manteiga fresca. Apesar de ser considerado um alimento indulgente, o Brioche também contém nutrientes essenciais para uma dieta equilibrada.
Os ovos utilizados na massa do Brioche são uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, ajudando no desenvolvimento e manutenção dos tecidos corporais. Além disso, eles fornecem importantes vitaminas do complexo B, como a riboflavina, que ajuda na produção de energia.
A farinha de trigo, por sua vez, é uma fonte de carboidratos, que são a principal fonte de energia do organismo. Ela também contém fibras alimentares, que ajudam na digestão e na manutenção de um sistema digestivo saudável.
A manteiga, um dos ingredientes-chave do Brioche, fornece gorduras saudáveis, que são essenciais para a absorção de vitaminas solúveis em gordura, como as vitaminas A, D, E e K. Além disso, a manteiga também adiciona sabor e textura irresistíveis ao pão.
É importante destacar que o consumo moderado de Brioche é recomendado, uma vez que ele é mais calórico em comparação a outros pães. Porém, quando apreciado como parte de uma alimentação equilibrada e estilo de vida saudável, o Brioche pode ser uma excelente fonte de energia e prazer gastronômico.
Então, da próxima vez que você se permitir um momento de indulgência, não deixe de considerar o delicioso e nutritivo Brioche. Mime seus sentidos e aproveite uma verdadeira obra-prima culinária.
Gordura
Proteína
Vitamina B3 NE
Vitamina B9 DFE
Fósforo
Selênio
Porção
g
| Quantidade por porção | %VD* | |||
|---|---|---|---|---|
| Calorias | 366.84 kcal | 18.30% | ||
Proteína | 9.04 g | 18.00% | ||
| Gorduras Totais | 14.22 g | 25.45% | ||
Carboidrato | 49.58 g | 16.33% | ||
Fibra Total | 1.80 g | 4.00% | ||
Colesterol | 99.04 mg | 33.00% | ||
Gordura Saturados | 4.92 g | 18.18% | ||
Gordura Monossaturada | 5.54 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 2.67 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 2.49 g | 13.33% | ||
Ácido Linolênico | 0.13 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 1.20 g | ** | ||
| Açúcar Total | 8.24 g | 16.00% | ||
Cálcio | 35.30 mg | 3.50% | ||
Magnésio | 16.35 mg | 6.15% | ||
Manganês | 0.38 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 117.86 mg | 16.71% | ||
Ferro | 2.90 mg | 11.11% | ||
Sódio | 225.41 mg | 11.25% | ||
Potássio | 120.31 mg | 2.55% | ||
Cobre | 0.09 mg | 0.00% | ||
Zinco | 0.71 mg | 0.00% | ||
Selênio | 25.57 mcg | 50.00% | ||
Retinol | 43.63 mcg | 5.38% | ||
Vitamina A | 43.95 mcg | 4.53% | ||
Vitamina B1 | 0.46 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.45 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 3.52 mg | 18.75% | ||
| Vitamina B3 NE | 5.37 mg | 33.33% | ||
Vitamina B6 | 0.07 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 0.30 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B9 DFE | 138.30 mcg | 34.50% | ||
Vitamina D | 0.42 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.37 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.03 mg | 0.00% | ||
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido