Braço bovino, Frito
O Braço bovino, frito, é uma opção popular de alimento que oferece benefícios nutricionais. Rico em proteínas, vitaminas e minerais essenciais, é uma ótima escolha para uma dieta equilibrada.
A proteína desempenha um papel fundamental na construção e reconstrução muscular, e o Braço bovino, frito, é uma excelente fonte desse nutriente. Além disso, a proteína presente nesse alimento também auxilia na saciedade, contribuindo para o controle do apetite.
Em termos de vitaminas, o Braço bovino, frito, contém vitaminas do complexo B, como a vitamina B12, que é essencial para o bom funcionamento do sistema nervoso e a formação de células vermelhas do sangue. Também é uma fonte de vitamina B3, que desempenha um papel importante no metabolismo energético.
Quanto aos minerais, o Braço bovino, frito, é uma fonte de ferro, zinco e selênio. O ferro é necessário para a produção de hemoglobina, que transporta oxigênio pelo corpo, enquanto o zinco é importante para o sistema imunológico e para a saúde da pele. O selênio, por sua vez, atua como um antioxidante, ajudando a proteger as células contra danos.
No entanto, é importante ter moderação ao consumir o Braço bovino, frito, já que possui uma maior quantidade de gordura e calorias em comparação com outras opções de carne. Recomenda-se optar pelo consumo ocasional e equilibrar a ingestão com acompanhamentos saudáveis, como legumes e verduras.
Em resumo, o Braço bovino, frito, possui uma série de benefícios nutricionais, sendo uma boa fonte de proteínas, vitaminas do complexo B e minerais importantes. No entanto, é importante ter moderação e equilibrar sua ingestão com outros alimentos saudáveis.
Proteína
Vitamina B3 NE
Vitamina B12
Zinco
Selênio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 221.66 kcal | 11.05% | ||
Proteína | 36.12 g | 72.00% | ||
Gorduras Totais | 7.56 g | 12.73% | ||
Carboidrato | 0.00 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 90.00 mg | 30.00% | ||
Gordura Saturados | 2.12 g | 9.09% | ||
Gordura Monossaturada | 2.58 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 1.70 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 1.48 g | 6.67% | ||
Ácido Linolênico | 0.19 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.24 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 4.00 mg | 0.40% | ||
Magnésio | 26.00 mg | 10.00% | ||
Manganês | 0.02 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 226.00 mg | 32.29% | ||
Ferro | 3.32 mg | 16.67% | ||
Sódio | 45.00 mg | 2.25% | ||
Potássio | 334.00 mg | 7.11% | ||
Cobre | 0.12 mg | 0.00% | ||
Zinco | 4.56 mg | 36.36% | ||
Selênio | 34.17 mcg | 68.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B1 | 0.07 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.25 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 3.81 mg | 18.75% | ||
Vitamina B3 NE | 7.76 mg | 46.67% | ||
Vitamina B6 | 0.28 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 2.70 mcg | 83.33% | ||
Vitamina B9 DFE | 9.00 mcg | 2.25% | ||
Vitamina D | 0.70 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.35 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido