Braço bovino, Frito

O Braço bovino, frito, é uma opção popular de alimento que oferece benefícios nutricionais. Rico em proteínas, vitaminas e minerais essenciais, é uma ótima escolha para uma dieta equilibrada.

A proteína desempenha um papel fundamental na construção e reconstrução muscular, e o Braço bovino, frito, é uma excelente fonte desse nutriente. Além disso, a proteína presente nesse alimento também auxilia na saciedade, contribuindo para o controle do apetite.

Em termos de vitaminas, o Braço bovino, frito, contém vitaminas do complexo B, como a vitamina B12, que é essencial para o bom funcionamento do sistema nervoso e a formação de células vermelhas do sangue. Também é uma fonte de vitamina B3, que desempenha um papel importante no metabolismo energético.

Quanto aos minerais, o Braço bovino, frito, é uma fonte de ferro, zinco e selênio. O ferro é necessário para a produção de hemoglobina, que transporta oxigênio pelo corpo, enquanto o zinco é importante para o sistema imunológico e para a saúde da pele. O selênio, por sua vez, atua como um antioxidante, ajudando a proteger as células contra danos.

No entanto, é importante ter moderação ao consumir o Braço bovino, frito, já que possui uma maior quantidade de gordura e calorias em comparação com outras opções de carne. Recomenda-se optar pelo consumo ocasional e equilibrar a ingestão com acompanhamentos saudáveis, como legumes e verduras.

Em resumo, o Braço bovino, frito, possui uma série de benefícios nutricionais, sendo uma boa fonte de proteínas, vitaminas do complexo B e minerais importantes. No entanto, é importante ter moderação e equilibrar sua ingestão com outros alimentos saudáveis.

Proteína

Vitamina B3 NE

Vitamina B12

Zinco

Selênio

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias221.66 kcal11.05%

Proteína

36.12 g72.00%
Gorduras Totais7.56 g12.73%

Carboidrato

0.00 g0.00%

Fibra Total

0.00 g0.00%

Colesterol

90.00 mg30.00%

Gordura Saturados

2.12 g9.09%

Gordura Monossaturada

2.58 g**

Gordura Polissaturada

1.70 g**

Ácido Linoleico

1.48 g6.67%

Ácido Linolênico

0.19 g0.00%

Gordura Trans Total

0.24 g**
Açúcar Total0.00 g0.00%

Cálcio

4.00 mg0.40%

Magnésio

26.00 mg10.00%

Manganês

0.02 mg0.00%

Fósforo

226.00 mg32.29%

Ferro

3.32 mg16.67%

Sódio

45.00 mg2.25%

Potássio

334.00 mg7.11%

Cobre

0.12 mg0.00%

Zinco

4.56 mg36.36%

Selênio

34.17 mcg68.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.07 mg0.00%

Vitamina B2

0.25 mg0.00%

Vitamina B3

3.81 mg18.75%
Vitamina B3 NE7.76 mg46.67%

Vitamina B6

0.28 mg0.00%

Vitamina B12

2.70 mcg83.33%

Vitamina B9 DFE

9.00 mcg2.25%

Vitamina D

0.70 mcg0.00%

Vitamina E

0.35 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido