Bolo de chocolate

O Bolo de Chocolate é um alimento popular e delicioso, apreciado por muitas pessoas ao redor do mundo. Além do seu sabor incrível, o bolo de chocolate também oferece alguns benefícios nutricionais.

O principal ingrediente do bolo de chocolate é o cacau em pó, que contém antioxidantes poderosos chamados flavonoides. Esses compostos ajudam a combater os radicais livres no organismo, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares e inflamações.

Além disso, o chocolate utilizado no bolo também pode aumentar os níveis de serotonina no cérebro, conhecida como o "hormônio do prazer", ajudando a melhorar o humor e proporcionando uma sensação de bem-estar.

No entanto, é importante lembrar que o bolo de chocolate é geralmente uma fonte calórica e contém uma quantidade significativa de açúcar e gordura. Por isso, é importante consumi-lo com moderação e ter uma dieta equilibrada, rica em outros alimentos nutritivos.

Uma dica para tornar o bolo de chocolate mais saudável é optar por versões mais leves, como substituir parte da farinha branca por farinha integral e reduzir a quantidade de açúcar adicionada. Também é possível adicionar ingredientes saudáveis, como frutas ou nozes, para aumentar o valor nutricional do bolo.

Em resumo, o bolo de chocolate pode ser apreciado como um agrado ocasional, desde que seja consumido com moderação e dentro de uma dieta equilibrada. Ele pode fornecer alguns benefícios nutricionais, principalmente devido aos antioxidantes presentes no cacau em pó. Lembre-se sempre de consultar um profissional de saúde para orientações específicas sobre sua dieta e necessidades individuais.

Açúcar

Proteína

Vitamina B9 DFE

Vitamina B3 NE

Fósforo

Selênio

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias312.80 kcal15.60%

Proteína

8.71 g16.00%
Gorduras Totais6.00 g10.91%

Carboidrato

58.30 g19.33%

Fibra Total

1.76 g4.00%

Colesterol

209.07 mg69.67%

Gordura Saturados

1.98 g4.55%

Gordura Monossaturada

2.22 g**

Gordura Polissaturada

0.80 g**

Ácido Linoleico

0.68 g0.00%

Ácido Linolênico

0.02 g0.00%

Gordura Trans Total

0.00 g**
Açúcar Total40.39 g80.00%

Cálcio

33.65 mg3.30%

Magnésio

29.57 mg11.15%

Manganês

0.30 mg0.00%

Fósforo

133.44 mg19.00%

Ferro

2.67 mg11.11%

Sódio

63.07 mg3.15%

Potássio

151.89 mg3.21%

Cobre

0.20 mg0.00%

Zinco

0.93 mg0.00%

Selênio

17.03 mcg34.00%

Retinol

82.84 mcg10.25%

Vitamina A

83.52 mcg8.74%

Vitamina B1

0.22 mg0.00%

Vitamina B2

0.36 mg0.00%

Vitamina B3

1.51 mg6.25%
Vitamina B3 NE3.37 mg20.00%

Vitamina B6

0.07 mg0.00%

Vitamina B12

0.55 mcg0.00%

Vitamina B9 DFE

63.48 mcg15.75%

Vitamina D

0.63 mcg0.00%

Vitamina E

0.52 mg0.00%

Vitamina C

0.75 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido