Bisteca suína, Cozida
A bisteca suína, quando cozida, é uma excelente opção nutritiva para incluir em sua dieta. Rica em proteínas, vitaminas e minerais, essa carne suculenta é uma fonte completa de nutrição.
Em termos de proteínas, a bisteca suína possui um teor considerável, o que é essencial para o crescimento e reparação dos tecidos do nosso corpo. Além disso, as proteínas também são importantes para a formação de enzimas e hormônios.
Quando se trata de vitaminas, a bisteca suína contém várias, incluindo vitamina B1 (tiamina), vitamina B3 (niacina), vitamina B6 (piridoxina) e vitamina B12. Essas vitaminas do complexo B desempenham um papel crucial no metabolismo energético, ajudando a transformar os alimentos que consumimos em energia utilizável pelo corpo. Além disso, também auxiliam na saúde do sistema nervoso, na produção de células vermelhas do sangue e no reforço do sistema imunológico.
No que diz respeito aos minerais, a bisteca suína é uma boa fonte de ferro, zinco, selênio e fósforo. O ferro é essencial para a produção de hemoglobina, que transporta oxigênio por todo o corpo, enquanto o zinco é necessário para o crescimento celular, cura de feridas e funcionamento adequado do sistema imunológico. O selênio é um antioxidante que protege as células contra danos oxidativos, e o fósforo é fundamental para a saúde óssea e dental.
É importante ressaltar que, para obter todos esses benefícios nutricionais, é essencial escolher a bisteca suína de origem confiável, de preferência vinda de animais criados de forma sustentável e sem o uso de hormônios artificiais. Além disso, é importante cozinhá-la corretamente para garantir a segurança alimentar.
Em resumo, a bisteca suína cozida é uma opção nutritiva, fornecendo proteínas de qualidade, vitaminas do complexo B e minerais essenciais. Ao incorporar este alimento delicioso e versátil em sua dieta equilibrada, você estará fornecendo ao seu corpo os nutrientes de que ele precisa para funcionar de maneira saudável e eficiente.
Gordura
Proteína
Vitamina B12
Vitamina B3 NE
Fósforo
Selênio
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 397.00 kcal | 19.85% | ||
Proteína | 29.06 g | 58.00% | ||
Gorduras Totais | 30.30 g | 54.55% | ||
Carboidrato | 0.00 g | 0.00% | ||
Fibra Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Colesterol | 121.00 mg | 40.33% | ||
Gordura Saturados | 11.12 g | 50.00% | ||
Gordura Monossaturada | 13.48 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 2.73 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 2.51 g | 13.33% | ||
Ácido Linolênico | 0.11 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.08 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.00 g | 0.00% | ||
Cálcio | 47.00 mg | 4.70% | ||
Magnésio | 24.00 mg | 9.23% | ||
Manganês | 0.01 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 261.00 mg | 37.29% | ||
Ferro | 1.85 mg | 5.56% | ||
Sódio | 93.00 mg | 4.65% | ||
Potássio | 320.00 mg | 6.81% | ||
Cobre | 0.14 mg | 0.00% | ||
Zinco | 4.60 mg | 36.36% | ||
Selênio | 37.40 mcg | 74.00% | ||
Retinol | 3.00 mcg | 0.38% | ||
Vitamina A | 3.00 mcg | 0.32% | ||
Vitamina B1 | 0.41 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.38 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 5.48 mg | 31.25% | ||
Vitamina B3 NE | 11.63 mg | 73.33% | ||
Vitamina B6 | 0.35 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 1.08 mcg | 41.67% | ||
Vitamina B9 DFE | 4.00 mcg | 1.00% | ||
Vitamina D | 1.10 mcg | 20.00% | ||
Vitamina E | 0.34 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 0.00 mg | 0.00% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido