Banana (ouro, prata, d´água, da terra, etc.), Frita

Descubra a banana frita e seus benefícios nutricionais

A banana é uma fruta versátil que pode ser aproveitada de diversas maneiras. Entre as opções mais populares está a banana frita, uma deliciosa iguaria que pode ser consumida como acompanhamento ou até mesmo como sobremesa. Além de ser saborosa, a banana frita também oferece diversos benefícios nutricionais.

Quando falamos em banana frita, é importante ressaltar que o modo de preparo pode variar. Existem diferentes tipos de banana, como a banana-ouro, banana-prata, banana-d'água e banana-da-terra, cada uma com suas peculiaridades nutricionais. No entanto, independentemente do tipo de banana escolhido, o processo de fritura não traz grandes alterações nutricionais à fruta.

A banana é uma excelente fonte de potássio, um mineral essencial para o bom funcionamento do coração, músculos e sistema nervoso. Além disso, ela é rica em vitaminas do complexo B, como a vitamina B6, que auxilia na produção de energia e na saúde do sistema nervoso.

Ao ser frita, a banana se torna ainda mais macia e adquire um delicioso sabor açucarado. No entanto, é importante lembrar que, durante a fritura, a fruta pode absorver um pouco de gordura. Por isso, é recomendado evitar o consumo excessivo de bananas fritas, principalmente para aqueles que buscam manter uma alimentação equilibrada e saudável.

Uma alternativa mais saudável é optar pelo uso de óleos vegetais de boa qualidade, como o azeite de oliva, na fritura da banana. Dessa forma, é possível desfrutar do sabor suculento da fruta sem comprometer tanto a sua saúde.

Além de ser uma opção deliciosa, a banana frita também pode ser usada como ingrediente em diversas receitas, como bolos, tortas e sobremesas. A criatividade é o limite para explorar todas as possibilidades dessa fruta tão versátil.

Em resumo, a banana frita pode ser uma opção saborosa e nutritiva quando consumida moderadamente. Ela oferece benefícios nutricionais, como a presença de potássio e vitaminas, e pode ser incorporada a diferentes pratos. Lembre-se sempre de equilibrar sua alimentação e consultar um nutricionista para obter orientações personalizadas sobre o seu consumo.

Gordura

Vitamina C

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias213.11 kcal10.65%

Proteína

1.22 g2.00%
Gorduras Totais13.25 g23.64%

Carboidrato

25.47 g8.33%

Fibra Total

2.90 g8.00%

Colesterol

0.00 mg0.00%

Gordura Saturados

2.14 g9.09%

Gordura Monossaturada

2.97 g**

Gordura Polissaturada

7.52 g**

Ácido Linoleico

6.61 g40.00%

Ácido Linolênico

0.90 g0.00%

Gordura Trans Total

0.07 g**
Açúcar Total13.64 g26.00%

Cálcio

5.58 mg0.50%

Magnésio

30.11 mg11.54%

Manganês

0.30 mg0.00%

Fósforo

24.54 mg3.43%

Ferro

0.30 mg0.00%

Sódio

1.12 mg0.05%

Potássio

399.28 mg8.49%

Cobre

0.09 mg0.00%

Zinco

0.17 mg0.00%

Selênio

7.02 mcg14.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

3.58 mcg0.32%

Vitamina B1

0.04 mg0.00%

Vitamina B2

0.08 mg0.00%

Vitamina B3

0.74 mg0.00%
Vitamina B3 NE0.91 mg0.00%

Vitamina B6

0.41 mg0.00%

Vitamina B12

0.00 mcg0.00%

Vitamina B9 DFE

22.31 mcg5.50%

Vitamina D

0.00 mcg0.00%

Vitamina E

1.20 mg6.67%

Vitamina C

9.70 mg20.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido