Almeirão, Cozido

Descubra os benefícios do almeirão cozido: uma explosão de nutrientes que trazem saúde e sabor para sua mesa!

O almeirão cozido é uma opção saudável e deliciosa para adicionar ao seu cardápio. Além de ser um vegetal de baixa caloria, ele é rico em vitaminas, minerais e fibra alimentar, fornecendo uma série de benefícios nutritivos para o seu corpo.

Uma das principais características do almeirão é a sua alta concentração de vitamina K, essencial para a coagulação sanguínea adequada e importante para a saúde óssea. Além disso, o almeirão é uma excelente fonte de vitamina A, que é essencial para uma boa visão, saúde da pele e sistema imunológico fortalecido.

Outro destaque do almeirão cozido é a presença de minerais, como o cálcio, magnésio e potássio. Esses minerais são fundamentais para a saúde dos ossos, músculos e sistema nervoso, além de auxiliar na regulação da pressão arterial e equilíbrio eletrolítico do organismo.

A fibra alimentar encontrada no almeirão é um componente essencial para a saúde digestiva. Ela ajuda a regular o trânsito intestinal, prevenindo problemas como constipação e promovendo a sensação de saciedade, o que pode ser útil para quem está em busca de um estilo de vida mais saudável e controle de peso.

Além de todos esses benefícios, o almeirão cozido também é uma fonte de outros nutrientes, como vitamina C, vitamina E e antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e o envelhecimento celular precoce.

Para aproveitar todas as propriedades nutritivas do almeirão, é importante prepará-lo corretamente. Opte por cozinhá-lo no vapor ou em água fervente por alguns minutos, para manter seus nutrientes essenciais intactos.

Portanto, incluir o almeirão cozido em sua dieta regular pode ser uma excelente maneira de fortalecer sua saúde e garantir o consumo de uma ampla gama de nutrientes essenciais. Experimente essa verdura deliciosa e transforme a sua alimentação em um verdadeiro banquete nutritivo!

Sódio

Fibras

Vitamina B9 DFE

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias22.00 kcal1.10%

Proteína

1.61 g2.00%
Gorduras Totais0.26 g0.00%

Carboidrato

4.31 g1.33%

Fibra Total

3.99 g12.00%

Colesterol

0.00 mg0.00%

Gordura Saturados

0.06 g0.00%

Gordura Monossaturada

0.00 g**

Gordura Polissaturada

0.11 g**

Ácido Linoleico

0.10 g0.00%

Ácido Linolênico

0.02 g0.00%

Gordura Trans Total

0.00 g**
Açúcar Total0.65 g0.00%

Cálcio

64.00 mg6.40%

Magnésio

18.00 mg6.92%

Manganês

0.55 mg0.00%

Fósforo

32.00 mg4.57%

Ferro

1.02 mg5.56%

Sódio

29.00 mg1.45%

Potássio

364.00 mg7.74%

Cobre

0.12 mg0.00%

Zinco

0.97 mg0.00%

Selênio

0.26 mcg0.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

80.00 mcg8.42%

Vitamina B1

0.09 mg0.00%

Vitamina B2

0.09 mg0.00%

Vitamina B3

0.46 mg0.00%
Vitamina B3 NE0.63 mg0.00%

Vitamina B6

0.02 mg0.00%

Vitamina B12

0.00 mcg0.00%

Vitamina B9 DFE

119.00 mcg29.75%

Vitamina D

0.00 mcg0.00%

Vitamina E

0.65 mg0.00%

Vitamina C

5.02 mg11.11%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido