Almeirão, Cozido
Descubra os benefícios do almeirão cozido: uma explosão de nutrientes que trazem saúde e sabor para sua mesa!
O almeirão cozido é uma opção saudável e deliciosa para adicionar ao seu cardápio. Além de ser um vegetal de baixa caloria, ele é rico em vitaminas, minerais e fibra alimentar, fornecendo uma série de benefícios nutritivos para o seu corpo.
Uma das principais características do almeirão é a sua alta concentração de vitamina K, essencial para a coagulação sanguínea adequada e importante para a saúde óssea. Além disso, o almeirão é uma excelente fonte de vitamina A, que é essencial para uma boa visão, saúde da pele e sistema imunológico fortalecido.
Outro destaque do almeirão cozido é a presença de minerais, como o cálcio, magnésio e potássio. Esses minerais são fundamentais para a saúde dos ossos, músculos e sistema nervoso, além de auxiliar na regulação da pressão arterial e equilíbrio eletrolítico do organismo.
A fibra alimentar encontrada no almeirão é um componente essencial para a saúde digestiva. Ela ajuda a regular o trânsito intestinal, prevenindo problemas como constipação e promovendo a sensação de saciedade, o que pode ser útil para quem está em busca de um estilo de vida mais saudável e controle de peso.
Além de todos esses benefícios, o almeirão cozido também é uma fonte de outros nutrientes, como vitamina C, vitamina E e antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e o envelhecimento celular precoce.
Para aproveitar todas as propriedades nutritivas do almeirão, é importante prepará-lo corretamente. Opte por cozinhá-lo no vapor ou em água fervente por alguns minutos, para manter seus nutrientes essenciais intactos.
Portanto, incluir o almeirão cozido em sua dieta regular pode ser uma excelente maneira de fortalecer sua saúde e garantir o consumo de uma ampla gama de nutrientes essenciais. Experimente essa verdura deliciosa e transforme a sua alimentação em um verdadeiro banquete nutritivo!
Sódio
Fibras
Vitamina B9 DFE
Porção
g
Quantidade por porção | %VD* | |||
---|---|---|---|---|
Calorias | 22.00 kcal | 1.10% | ||
Proteína | 1.61 g | 2.00% | ||
Gorduras Totais | 0.26 g | 0.00% | ||
Carboidrato | 4.31 g | 1.33% | ||
Fibra Total | 3.99 g | 12.00% | ||
Colesterol | 0.00 mg | 0.00% | ||
Gordura Saturados | 0.06 g | 0.00% | ||
Gordura Monossaturada | 0.00 g | ** | ||
Gordura Polissaturada | 0.11 g | ** | ||
Ácido Linoleico | 0.10 g | 0.00% | ||
Ácido Linolênico | 0.02 g | 0.00% | ||
Gordura Trans Total | 0.00 g | ** | ||
Açúcar Total | 0.65 g | 0.00% | ||
Cálcio | 64.00 mg | 6.40% | ||
Magnésio | 18.00 mg | 6.92% | ||
Manganês | 0.55 mg | 0.00% | ||
Fósforo | 32.00 mg | 4.57% | ||
Ferro | 1.02 mg | 5.56% | ||
Sódio | 29.00 mg | 1.45% | ||
Potássio | 364.00 mg | 7.74% | ||
Cobre | 0.12 mg | 0.00% | ||
Zinco | 0.97 mg | 0.00% | ||
Selênio | 0.26 mcg | 0.00% | ||
Retinol | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina A | 80.00 mcg | 8.42% | ||
Vitamina B1 | 0.09 mg | 0.00% | ||
Vitamina B2 | 0.09 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 | 0.46 mg | 0.00% | ||
Vitamina B3 NE | 0.63 mg | 0.00% | ||
Vitamina B6 | 0.02 mg | 0.00% | ||
Vitamina B12 | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina B9 DFE | 119.00 mcg | 29.75% | ||
Vitamina D | 0.00 mcg | 0.00% | ||
Vitamina E | 0.65 mg | 0.00% | ||
Vitamina C | 5.02 mg | 11.11% |
* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido