Acém, Empanado

O Acém empanado é uma opção deliciosa para quem busca um prato saboroso e nutritivo. O Acém, corte proveniente da parte dianteira do boi, é conhecido por ser uma carne magra e repleta de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo.

Além de ser uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, o Acém empanado também contém boas quantidades de ferro, zinco, selênio e vitaminas do complexo B. Esses nutrientes são essenciais para fortalecer o sistema imunológico, auxiliar no transporte de oxigênio pelo corpo, promover o crescimento e manutenção dos tecidos e garantir o bom funcionamento do sistema nervoso.

Ao ser empanado, o Acém ganha uma crosta crocante e saborosa, tornando-se uma ótima opção para quem procura uma refeição mais indulgente, mas ainda assim nutritiva. Vale ressaltar que a forma de preparo pode influenciar na quantidade de calorias do prato, então é importante optar por métodos de cocção mais saudáveis, como assar ou grelhar, ao invés de fritar.

Além disso, é sempre interessante combinar o Acém empanado com acompanhamentos igualmente saudáveis, como saladas coloridas, legumes grelhados ou até mesmo uma porção de arroz integral. Dessa forma, você terá uma refeição equilibrada, com todos os nutrientes necessários para uma alimentação saudável.

Em resumo, o Acém empanado é uma opção deliciosa e nutritiva, rica em proteínas, ferro, zinco, selênio e vitaminas do complexo B. Ao prepará-lo de forma saudável e acompanhá-lo de alimentos igualmente nutritivos, você terá uma refeição completa e saborosa.

Gordura

Proteína

Vitamina B3 NE

Vitamina B12

Zinco

Selênio

Porção

g

Quantidade por porção%VD*
Calorias280.84 kcal14.00%

Proteína

24.68 g48.00%
Gorduras Totais18.03 g32.73%

Carboidrato

3.39 g1.00%

Fibra Total

0.14 g0.00%

Colesterol

75.00 mg25.00%

Gordura Saturados

6.15 g27.27%

Gordura Monossaturada

7.59 g**

Gordura Polissaturada

2.11 g**

Ácido Linoleico

1.74 g6.67%

Ácido Linolênico

0.34 g0.00%

Gordura Trans Total

0.69 g**
Açúcar Total0.01 g0.00%

Cálcio

8.67 mg0.80%

Magnésio

20.98 mg7.69%

Manganês

0.03 mg0.00%

Fósforo

200.80 mg28.57%

Ferro

3.02 mg16.67%

Sódio

67.09 mg3.35%

Potássio

341.76 mg7.26%

Cobre

0.10 mg0.00%

Zinco

5.74 mg45.45%

Selênio

30.98 mcg60.00%

Retinol

0.00 mcg0.00%

Vitamina A

0.00 mcg0.00%

Vitamina B1

0.12 mg0.00%

Vitamina B2

0.25 mg0.00%

Vitamina B3

3.47 mg18.75%
Vitamina B3 NE7.93 mg46.67%

Vitamina B6

0.26 mg0.00%

Vitamina B12

2.83 mcg83.33%

Vitamina B9 DFE

18.07 mcg4.50%

Vitamina D

0.70 mcg0.00%

Vitamina E

0.35 mg0.00%

Vitamina C

0.00 mg0.00%

* Valores diários de reeferência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido